深夜にこんばんは♪



また夜更かししていますよ~


なぜかというと、お腹がすいて眠れないのです(笑)


いつもならここで深夜のおやつタイム!!


しかしここで食べてしまったら負けですσ(^_^;) ここはグッと我慢。


そんなわけで、ブログを更新しています(;^_^A




最近よくやる失敗・・・


SDカードを入れ忘れて写真を撮ってしまうのです。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


途中で気付いてあわてて入れるけど、せっかくのショットが撮れてない・・・(ノДT)


誤字脱字もさることながら、失敗の連続です。




今夜はパパさんも次女ちゃんも飲み会で、ひとりの晩ごはんでしたよ。


メニューは「ダイエットスープ」です♪




いきなり「いただきます」の写真です。




毎日笑顔で過ごしたい



インターネットで「ダイエット」と検索すると、必ず上位に出てくるスープです。


同じ内容の記事が沢山ありますが、作り方はほとんど同じです。


クックパッドにわかりやすいレシピがあったので参考にさせていただきました。



Cpicon 脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪ by ねこまるり




つくれんぼの人数がすごい!!みなさんダイエットに関心があるのですね~



お医者様が推奨されていて、心臓手術前の方が体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニューなんだそうです。

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけで、1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができるとのことです(*^▽^*)

スープは毎日好きな時に好きなだけ食べてもいいそうです。


ダイエットスープの詳細については重なるので省略しますね♪


スープの作り方を自分なりに写真に撮っていたのですが、SDが入ってなくて、できあがりの写真しか撮れませんでした~



出来上がり↓↓あせる



毎日笑顔で過ごしたい



ルクルーゼ26cmのマルミットに並々と出来上がります(^▽^;)

分量や作り方も省略しますね♪


コツは薄味に作ることです。しばらく食べることになるので、味をアレンジできるように薄味にしておいた方がいいですよ。

私はコンソメ1個で作っています。


まずは最初の一杯目です(*^▽^*)



毎日笑顔で過ごしたい



トマトと玉ねぎ、キャベツが主なので、とても食べやすい味です。

クックパッドにも書いてありますが、柚子こしょうを入れたり、カレー粉を足したり、いろいろアレンジして美味しく食べれそうです。


いつもの私なら粉チーズをたっぷりかけるのですが、チーズは我慢です。



毎日笑顔で過ごしたい



そのままでも十分美味しいです~(=⌒▽⌒=)


ダイエットメニューの通りだと1日目はスープと果物だけなのですが、簡単な副菜も作りました。 

私は運動も取り入れて1ヶ月を目標に頑張ろうと思います(^-^)/



今夜の簡単副菜は、



毎日笑顔で過ごしたい



ナスのナムルです。

1本だけあったナスを薄く輪切りにして、塩をまぶしておきます。

しんなりしたら水分を絞って、薄口しょうゆ少々とごま油を加えて混ぜ合わせます。

新鮮なナスだったので、とても美味しかったです(=⌒▽⌒=)


もう一品は、エリンギとアスパラのエスニック風そぼろかけです。



毎日笑顔で過ごしたい



1人分しか作ってないので、レシピが適当ですが・・・


スライスしたエリンギと茹でたアスパラをオリーブオイルで炒めます。

軽く塩こしょうをしたらお皿に盛りつけます。

豚ミンチ50gくらいをにんにくと生姜少々で炒めます。チューブのものでOKです。

酒、醤油、ナンプラー各小さじ1弱で味付けします。

できたエスニック風そぼろをエリンギとアスパラにかけて出来上がりです。




毎日笑顔で過ごしたい



もっとコクが欲しい時はオイスターソースも加えて炒めて下さいね♪

これは思わずご飯が欲しくなるおかずでした(;^_^A



毎日笑顔で過ごしたい



ごぼう茶を飲みながらパクパク・・・


最近ひとりごはんが少ないので、やけに寂しい(笑)



デザートは梨です。



毎日笑顔で過ごしたい



果物の中でも好きなものベスト5に入る梨。幸せです~o(^▽^)o

ちなみにベスト1は桃です!!



山ほど作ったダイエットスープ、明日からも食べ続けますよ~



毎日笑顔で過ごしたい



このお鍋がからっぽになったら、当分作らない自信あり!です(;´▽`A``

飽きっぽい私が1週間も続くわけないです( ̄ー ̄;

てゆうか、これだけ副菜を食べてたら意味ないのかも・・・


とりあえず1ヶ月マイナス3キロを目標に頑張ります('-^*)/



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