みなさまこんばんは。
今日も一日お疲れ様でした。
今宵もゆったりとされていますでしょうか。
今日の鹿児島は青空の広がる暑い一日でした。
この画像は海水浴場ですが、右下では泳いでいる人もいました。
お昼に車内に携帯電話を置いていましたら、カメラ機能が
「高温のために起動できません」
と繰り返し出るくらいに暑いでした。
そして、桜島の火山灰が遠くは50キロも離れたカツオの街、枕崎まで降ったそうです。
霞んでよくわかりませんが、火山灰が南(右方向)に流れています。
今日も、多くのみなさまと笑顔で出会うことができて勉強会、納品、編集と
気持ちよく仕事をさせていただきました。
それでは、私の唯一の楽しみの晩御飯です。
今日も納品ついでに食材の買い物をしてきました。
最近、買い物をしていて良く見かけるのが、調理方法のレシピです。
それぞれのお店で同じ食材でもレシピが違うのもお客様の選択肢が増えて楽しいですね。
今晩はそのレシピの一つで、トマトと夏野菜のホイル焼きです。
今日はトマトのうんちくを少し。
トマトにはダイエット効果、酔い防止効果があるそうです。
飲みながらトマトを食べると、アルコールの消費がおよそ3割も減少するそうです。
私が毎晩、晩酌をしているのに、飲みすぎても二日酔いは一度もしたことがないのが
実証しているのかもしれませんね。
さつま王豚のニンニク炒めです。
スパサラです。
きゅうりと沢庵漬けとマヨネーズで和えてまました。

天ぷらの盛り合わせをお惣菜で買ってきました。
今晩のデザートは甘~い徳光スイカです。
今年初めての初物です。
今晩も感謝の気持ちと心から楽しみながらいただきます。
今宵も今日のお疲れを癒されてゆったりとしたひと時をお寛ぎください。
明日もみなさまが健康で爽やかな目覚めが迎えられますように。
感謝。






















































































































