*よんよんカフェ*ローフードマイスターのココロとカラダを癒す植物性お料理教室*奈良・大阪*

心も体もhappyに美しく♪体が喜び、心が前向きになれるお食事を提案♪
自然の植物のエネルギーを活かし、ココロとカラダが癒される出張お料理教室を大阪・奈良・京都で開催しています(*^^*)


「よんよんカフェ」では、

乳製品、砂糖、卵、小麦粉を使用せず、

RawFood植物性素材を柔軟に使用、工夫しながら、

植物の栄養素を最大限に取り入れた出張お料理教室(奈良・大阪・京都)

ご依頼を承っています。



Organizer よんよん

  


◆私の自己紹介はこちら♪

  私の食事、料理への思いを伝えています。


◆お料理教室のご案内はこちら♪  
 
メニューの内容はご提案とご相談にも応じます。


夏のお料理教室のご提案はこちら

◆お問い合わせ、ご依頼はこちらから

どうぞお気軽にご質問等をお送りくださいね。



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             ◆オーガニックビューティーセラピストとして、オーガニックスキンケアを提案。

         オーガニックオイルによるバリニーズソーシャルケアマッサージは夏頃にリリース予定。




 

                   カラダもココロもオーガニックケアを楽しむライフスタイル


一般社団法人 日本オーガニックビューティセラピスト協会

テーマ:


酵素シロップのアレンジをご紹介しますね。



濾した後の果物も使って、
お好きなteaに入れると程よい甘さが出て美味しいです。
以前、受講してくださった方に教えてもらいました。
私はルイボスティーに入れましたよ。



凍らせてシャーベットにもしてみました。



かき氷のシロップとしても使えます。
以前に作ったザクロのシロップと合わせてかけました。
色合いも綺麗ですよね。

他にもドレッシングに入れたり、
楽しみ方は色々。



濾した果物をネットに入れて、
お風呂に入れる方もいらっしゃいます。
酵素シロップ風呂ですね。


アイデアで酵素シロップは使い道がたくさんあります。
お家にひと瓶あれば、あとは何度も作り替えられますよ。


酵素シロップ教室のオーダーも承ります。
こちらからお申し込み下さいね。
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5月22日(日)
吉野銘木さま
自然素材のショールーム 住まいのお部屋館
 
Rawミニチョコレートタルト作り教室を開催しました。



私も皆さんの中に入りながら、
お喋りも楽しんで、ゆったりと過ぎた時間でした。



本日の可愛いパティシエちゃんお二人Wハート



お顔になっている可愛いトッピング!



Rawチョコをシンプルに飾り付けもしてくれました。





今回はアレルギーのある子どもさんにSweetsを食べて欲しいという思いでご参加された方もいらっしゃっいました。

乳製品、小麦粉、牛乳、砂糖不使用ですので、お持ち帰りいただき、子どもさんもお召し上がりいただけたのことで、私もとても嬉しかったですハート2

色々な思いを繋ぐRawSweets。
私にも様々な発見をもたらしてくれます。



6月の住まいのお部屋館 下市教室のご案内
こちらです

残席1名さまです。


お会いできるのを楽しみにしています。






 
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Raw青菜チップス作りのオーダーをいただき教室を開催しました。



お友だちとお二人でお申し込みいただき有り難うございます。

お二人とも日々のお料理も得意な方々で、
さくさくと作業を進められました。

こちらのコースは、仕上げがご自宅でおこなってもらう内容になります。ご試食分は沢山、お持ち帰りいただけますよ花



ティータイムでは、
私のダメダメな中学校時代の家庭科のお話しでも盛り上がり(笑)


オーガニックの手作り石鹸のお土産をいただきました。
香りが甘くてとても癒され、
使うのが楽しみです。
こんな石鹸を私も作ってみたいな。





色々なお話しをしながら進めるレッスンはホントに楽しいです。
とても朝から気分が前向きになれました。
次のレッスンもご予約いただき、
またお会いできるのが嬉しい限りです。



そしてお二人とも教室終了後の洗い物までお手伝いいただき感謝です花
有り難うございました。


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RカフェでRawトリュフボール作りと、
ハーバルセラピストさんによるハーブティーレッスンを開催しました。



RawSweets教室を以前受講してくださった方が参加してくださり、久々にお会いしました。

可愛さが倍増されててお話しを聞くと、
より食事にも気を配られて過ごされていたそうです。ホントに素敵です!



完成後は、セラピストさんによるハーブティー講座。
6種類のハーブティーの効能と試飲をしました。



ハーブティーは私も大好き。
ブレンドもさせていただいて、色々な発見がありました。

みんなでハーブティーを楽しんでいると、
たまたま偶然立ち寄った方も飛び入り参加!
それも、美容と健康に関するお仕事をされていて、なんとも引き寄せ!

そして京都でト-ルペイントの先生をされている方もご参加され、

癒し
健康
美容
をキーワードに色んな素敵な人たちが集まりました。



またRカフェでの出会いを楽しみにしています。
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コーラルラビは、
ドイツ語で、キャベツとカブ。

またまた見つけてしまいました。
「このお野菜に出会いたい」と思うと、
農家さんのお店に並ぶのは引き寄せの法則?!

食感はキャベツに近いのですが、
味はカブです。

でも匂いは大根。

なんとも不思議なコーラルラビですが、
ビタミンUが豊富で抗ストレスに役立つそうです。

消化器官も助けてくれるそうなので、
やっぱり夏に食べたいお野菜ですね。



私はシンプルに非加熱でサラダ。
りんご酢を使ったドレッシングを作っていただきました。

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