2012年02月15日
Ｍ・シャプティエ
テーマ：ブログ
ローヌ地方の偉大な作り手
Ｍ・シャプティエ
三大エルミタージュの一つです。
エルミタージュ・ル・パヴィヨン
全ての生産物は宇宙
のサイクルと自然の土に寄与している
として、土のパワーが最大限発揮されるように注意深く栽培します。
のサイクルと自然の土に寄与しているとして、土のパワーが最大限発揮されるように注意深く栽培します。
シャプティエのビオデナミストとしての信念なんです。
僕はギガルよりもシャプティエみたいな作りが好みです
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