繁盛屋請負オトコのブログ

お客さんでいつも賑わう繁盛店にしていくための視点を
提供する日記です。


テーマ:
昨日から?
少しづつ紹介していきます。

イベントなどで好評だったおかしや食べ物など。



ボローニャのパンを
来場プレゼントやらに使うと
ハズレがないですね。

1カ月前から、
店頭にパンを小さく切ったものを
準備して会話のきっかけにしてください。

いきなりプレゼントするから!では、
伝わりませんものね。

まず
食べていただく▶美味しいの同意▶実は~
という流れですね。


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