先日、大宮のお店に行った帰りに駅からすぐ近くのお店が気になり
庭園Dining 竹庭 TOMORI 大宮店 に行ってきました。
お肉も魚も両方食べられるのって幸せです★
日頃からよく利用しています、レビューブログからの招待で、イベントに参加しました。
見栄え抜群のこちらのお料理は、12月からの
『忘年会極み』コース 全7品 3時間飲放付 7,000円⇒6,000円 をいただきました。
プレミアム付き飲み放題付き⇒6,300円
コース内容(全7品)は、
前菜3点盛り
お造り3点盛り
雪室熟成豚の自家製塩麹ハム
真鯛の西京焼き
鎌田牧場の豊浦牛の選べるお鍋
[塩麹しゃぶしゃぶorすき鍋どちらかをお選び下さい]
〆の伊勢うどんor雑炊
季節のアイス
最初の乾杯は、私の大好きな 梅乃宿のあらごし桃酒のお湯割りで。
階段部分に並んでいるのは左から7種類。
・広島県産牡蠣 のオイル漬け
・三崎直送 マグロの漬けおろし
・伊勢湾直送 荒肌(アラハダ)の造り
・三崎直送 カマス、マグロの造り
- ・伊勢湾直送 真鯛の造り
- 伊勢湾鮮魚は、特殊な技術で絞めているので、
採れたその日のうちに出荷するので身のしまった美味しい刺身をいただけます。 - 下の段には、
- ・松坂野菜 でんめいふぁーむ直送
- 松坂市のはずれにある、自然豊かな山と川、飯南から、
- 農薬や化学肥料を使わずに育てた新鮮な季節の朝採り野菜
- 黒人参、サツマイモ、オキコガネ、紅くるり大根、赤首女山三月大根、春京赤長水(ミニ大根)
- もろ味噌、八丁味噌、麦味噌
- ・新潟県 鎌田牧場 越後豊浦牛 ローストビーフ
こちらだけでも既に食べ応え十分な量です。
お次は、演出がうまいなぁ~って感じた、
・雪室熟成豚の自家製塩麹ハム 瞬間スモークなのですが、
座っている席が一番奥でしたので、スモークの瞬間はピンボケになってしまいましたので、
実際に召し上がる時に見ててくださいね★
チェリービネガーでいただきます。
・真鯛の西京焼き
真鯛がとっても柔らかくて、美味しい。
久しぶりに美味しい西京焼きをいただきました。
付け合せの松阪野菜も新鮮でシャキシャキ感が何とも言えません。
そしてメインの
・鎌田牧場の豊浦牛の選べるお鍋
※前日までに、塩麹しゃぶしゃぶorすき鍋にするか連絡する必要があります。
塩っけがそんなに感じられない、塩麹鍋です。
そのまま頂いてもスープが飲みやすくて美味しい★
ここでも、松阪野菜が沢山いただけちゃいます★
鎌田牧場の豊浦牛
最初は、店長自ら美味しいしゃぶしゃぶを作っていただきました。
私たちも煮えにくい野菜を最初に投入して、しゃぶしゃぶ
松阪野菜と越後豊浦牛を一緒に味わえる贅沢さ。
・〆の伊勢うどん 雑炊にすることも可能。
最後に抹茶アイスのデザート
ブルーベリービネガーを添えるとまた別の味わいに。
居酒屋と思えない美味しさでした。
今回、私たちが通されたお部屋は、掘りごたつ形式なので、
靴入れも完備していて、広々としたお部屋でした。
個室も沢山あり、2名様から個室のご予約ができるそうです。
広めのお席だったり・・・
事前にご予約することでいろんな特典が得られますので、
予約をオススメします★
私たちが、食べたコース以外にもリーズナブルなコースもありますので、
是非、チェックしてみてね▼
竹庭TOMORi (居酒屋 / 大宮駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-1-1 大宮タウンビル 5F
050-5869-1562 (予約専用番号)
048-658-5333 (お問い合わせ専用番号)
JR大宮駅 東口から徒歩1分 大宮駅から157m
営業時間
【月~木】 17:00~翌0:00
【金・祝前】 17:00~05:00
【土】12:00~05:00 【日】12:00~翌0:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日 無休
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