先日は、軽ぅ～く早めの時間に 利用しましたが、今回は深夜遅くに乱入っ！ｗ
こんな使い方が出来る、「翌朝４：00まで」っていう理由が、このお店の重宝される
唯一、もとぃ、大きな理由の１ッでしょう。ｗ
「とらくまもぐら」
蚕豆の皮は剥かない主義でっすっ！お塩も要りませんっ！コレは外れないしぃー♪
最近はイケる口になったので、本来ならば日本酒ぅ～♪といきたいところなん
で・す・んがっ！何故かどんなワインが置いてあるんだろう、と気になり、後先考えず
衝動で頼んでしまいましたのは、そのDiableとは悪魔の意だと、（ランボルギーニ
の車種名だとの説明もアリ）。ｗ ボトルのネックのところにも
怖い顔が。ｗ
2008 Casillero del Diable Cabernet Sauvignon Chile （ドラミは↓）
予想、以上に、（苦笑）、青臭いです。流石がはNew World。渋みは無いが香りがNG.
そして、そぅっ！ココに来たら頼まねばならぬのは、やはりウリの九州名物料理っ★
・馬盛り合わせ（馬刺し／レバー／タテガミ）。 レバーは臭みあるけど、馬はレア。
・ごまあじ。 既に下味付きとのことで、さほど辛くない山葵をたんまりと添えて。ｗ
・鯨盛り合わせ（鯨肉／さえずり／うね） ドラミ感動するは、このプリップリ★の
さえずりチャン！ピッカピカに艶めいて、お箸で挟むとブルブル震えます。Shaking★
そして軽く炙られた、「うね」も、独特の香ばしさと風味があって、後引きます。美味。
そぅ、美味しかったんですが、深夜お疲れ？ではなく、チョト常連贔屓があからさま
な奥様の冷たい視線が、少し怖かったでふ。旦那様や他スタッフは感じ良い上に、
料理も飲み助には嬉しいラインナップ＆深夜営業も有難いお店なんですが、ね。ｗ
とらくまもぐら （郷土料理（その他） / 麻布十番、赤羽橋） ★★★☆☆ 3.3