ACQUA PAZZA(アクアパッツァ)@広尾
さて、この日の
ブランチは
フレンチ続きのドラミがチョイと一息入れたくてw
リクエストしました![]()
「アクアパッツァ」
店名からもお魚料理が得意?
「アクア・ヴィーノ」の地下なんで、チョと分かりやすいようで、分かりづらい。w
早くソレを言ってちょうだいっ!陽光差し込む窓際の席はチョと肌寒かった。w
この日は 「シェフのお勧めSpecial ランチコース(¥5,800円)」をオーダー。
・美味しい野菜のバーニャカウダ: チョイと干からびてる気もしないでは・・・。w

ワインは
シシリアの
2003 Rosso del Soprano PALARI
(¥?円)
(ロッソ・デル・ソプラノ / パラーリ)
原価は$23くらいなので、どうでしょう?¥6,300円くらいで出されてるのかな?
始めは少し渋みが舌に刺さる感があったけど、徐々にマイルドに。
飲み口が軽くて、やっぱりドラミ1人で1本近く飲んでしまいました。。。w
パンはドチラも柔らかくて美味しいです。
ドレッシングのチョッとピリリとしたスパイス具合が良いですネ♪
・気仙沼産キングサーモンの燻製と八街産ホワイトアスパラガスのソテー:
温泉卵のソースにはイタリアの魚醤がかかってるそうで、なかなか相性Good♪
ホワイトアスパラガスも千葉県産とのことで、味がシッカリしてて美味しいですネ。
ちゅるちゅると食感の良いスパゲッティ。ホタルイカとルーコラの主張がも少し
あっても良かったんだけど。 トマトとチーズが勝っちゃったかなぁ?
そして↓律儀にも?ドラミが好きだからって、自分のミニトマト食べずに残して
・お口直しのシャーベット: 生姜のグラニテ フランス産の岩塩を乗せて。
そして、コチラの店名であり、スペシャリテでもある・・・![]()
アクアパッツァ(+追加¥500円×2人分)。メインのお魚は3種から選べ、
この日は「黒むつ」をチョイス。 ↑赤目になってる・・・との冗談を言いつつ
ドラミはリクエストして↓顔の部分までw ↓目の前で取り分けてもらいます。
「大抵ホホ肉の部分はお取りするんですが・・」なんて言われても、「頭ごとください」
って言っちゃうのがドラミ流。だって、お魚さんとChuしたいんですもんっ!(笑)。
このゼラチン質がたまらないんですよねっ!w
・デザート:「とちおとめ」のズッパ ヴァニラジェラートとミントのアクセント。
ん?なんかズッパといいながらも、中にイチゴ味のジェラートが入ってる
カンノーリみたいなのが出てきたんですが、酔っ払いドラミの気のせいですか?w
+奥にはチョコレートのアイスも。 注文時にカンノーリの話をドラミが振ったせい?
プティフールの、シナモンパウダーか何かをまぶした↑胡桃が美味しかった♪
---本日の
お会計---
計) 不明瞭っ!!www
お水を大瓶で1本とワインボトル1本に加え、ランチといえど、
コチラはサービス料10%らしいです。まぁコースとしても夜並みですしね。w
恐らく推定¥2万 2千円強といったところでしょうか。w
フルボトルからしかワイン用意して無いのが、チョと使い勝手がねぇー。。。
とりあえず
本日も
一人で
飲んだクレ
ご馳走様でしたぁ~
最後の方は
化粧も落ちまくりの
ダラシ無さで
スミマセヌ。![]()



どうぶつ病院 ルル









ドラミの地元の巨峰農園さん。
「田舎や 竹一」














