Chez Rene(シェ・ルネ)@銀座
元々は8丁目の中央通り裏手にあったのが移転したみたいです。訪れましたは
人気の少ないお店だけど・・・
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「Che Rene(シェ ルネ)」
・生牡蠣:

オープンキッチンとずらりと並べられたワインが印象的です。
バターは1人1つ。パンは至って普通。きれば温かいのを出してもらいたいかな。
白ワインはグラスで、コート・デュ・ローヌのものを。
ピンク色の苺ソースの色合いが綺麗ですネ。クレソンが成長し切る前の、この
時期でしかサラダに使えないそうで。 海老の鮮度がイマイチでしたが。
身がプリッとしていて、エストラゴン主体のソースは酸味もあってGood♪
・シャンピニオンのソテー: ・バニラアイス&Coffee&エスプレッソ
ガーリックの塊がガツンと入っちゃってますが、ドラミも負けじとガツンとイッチャ
いますYo!!(笑)。
バニラアイスは写真を撮る前に食べられてしまい、残骸ですが・・・w
まん丸な大きなのがポテッとお皿に乗っており、ベリーソースがかかってました。
---本日の
お会計---
不明瞭っ![]()
チョとこの日は気を遣うお相手だったため、あまり自分勝手に振舞えず。。。
まぁお料理自体も、メチャ旨っ!感動って程ではなく、人の良いシェフが
グラスでも美味しいワインを出してくれるので、チョと甘めの採点で+★0.5
しちゃいます。 (人柄に左右される、ドラミはまだ甘ちゃんですにぃーw)
今夜も
ご馳走様
でしたぁ~
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きっと
こういうところは
ワインメインで来るとよろし。



どうぶつ病院 ルル









ドラミの地元の巨峰農園さん。
「田舎や 竹一」










