欲望のままに我儘にぃ～

ワインと和食。評判が好いので、前々からチェックしてたんです。

訪れましたはワインと割烹のお店「小田島」

この日はカウンターの１番奥っ　テーブル席も満席です。

なんとも可愛い（今や販売してない）ワインラベルのランチョンマット？

お料理はご主人の「お任せコース」のみ。　ワインもこの日はお任せで。

亭主の小田島稔さん。　このお店は彼との会話が１番の美味しい時間でした。
ワイン大好き、ポンポンとグラスに注がれるもんだから、飲みすぎ。ｗｗｗ

時間が無いのと、数が多いため、ワインの説明は省かせて頂きます。

イカの塩辛（ワインに合うアレンジしてるらしく）　↑食べたら酢飯もIN！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラの根元の胡麻和え。

チョと残念だったのは、同じ白系統なら、グラスを変えずに、そのままドンドン

注がれちゃったことですが、まぁそれもご愛嬌。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スズキのもろみ和え。

稔さんの調理箸置きはコルク。　　　　　アン肝の赤ワイン蒸し。


三つ葉の葉と根の金平。（←コレ美味♪）　そして↑フォアグラには・・・

　やっぱりソーテルヌ。　　　　　　　和食なんで大根も下にあるんだな。


そして美しい北市ガラスの器↓に入った・・・

「本日のメインです」とも言われた海の幸とフルーツのニース風サラダ。

↓こんなチョイグロテスクな貝から、〆鯖にタコ、牡蠣、イチジクに柿も。

赤ワインには脂ののった金目と真鯛。　カボスの乗った豆腐ともろみも。

まだまだぁ～これから！呑ん兵衛に供されるは、梅干とワイン。ｗ


〆鯖と秋刀魚の握り。

穴子のかぶら蒸し。　むかごに銀杏など色々と。　柚子が利いてます。



　　　　　そして天麩羅で、ふきのとう。　なかなか大人の味よねん♪

そして〆のご飯は、ななんと！　　　　　　　　　御椀は赤出汁・なめこ。

どっさり上にかけられたトリュフご飯。

ちなみに「タケノコご飯」らしいですが。ｗ　山芋の角切りも入ってて

食感のアクセントにグゥ♪
なにやら裏話によると、かの有名な「か○わき」のトリュフご飯も、

コチラが前衛らしく、大手広告会社のお客様から伝わったとか。

最後のデザートにまでワインん～もぅ飲めない。ｗ　

柿のシャーベットは、柿そのものを食べてるみたいで、
またコチラもコダワリの茶器。

ご主人はパリ１区で板前をされてたらしく、道場さんとも仲良しだとか。

オマケに世間は狭いといいますか、娘さんの旦那さまが、スグ近くの

「ル・ブルギニヨン」 のシェフをされてるそうでして。

うぅーん、とにかくこの日はカウンターでご主人にほぼ付きっ切りで、

お話してもらえて、本当に楽しかったです。

コチラの魅力はこの、気取らない気さくなご主人と、色んな種類の

ワインをグラスで出してもらえる事ですねぇー。

そんでもって---本日の明瞭会計---　　 計） ￥２万 4,480円

えっ？！マヂですかっ？！

こんだけポンポンワイン飲んでて、これで宜しいんですの？

うぅーん、とってもリーズナブルな気がするのはドラミだけでは無いはず。

ご主人のホスピタリティに惚れました。是非みな様も一度訪れて。

たっくさん飲んで酔っ払いぃ～ん酔い覚ましも兼ねてぇ～

　　　　　　　　　　　この後またチョとデザート食べに 移動だす。

• 
• 
• ツイート