神楽坂探索~お鮨@飯田橋
石畳の裏道や、ヒッソリとした隠れ家的なお店が
沢山![]()
な・の・に・・・
やっぱり年をとると、「定番」のところが酔いのね??
先日も訪れた鮨屋
に。(せっかく他にも洒落たお店あるのに
ナゼ故)
とりあえず、そんなムカつきは押さえて呑みます。![]()
酢が別になった酢の物盛り合わせ。 ヒラメの薄造り。
光モノ盛り合わせ。 サンドウィッチ白菜。
カレイ煮付け。 ネギトロ巻き。
このカレイ、真空パックを
温めてるのが見えて
興ざめ。
身がパサパサで
美味しくない。だからこぅいぅお店は嫌。
それでも
イチイチ写真撮っちゃう、自身の習性も嫌だけど。![]()
そして、最後の最後で、
お鮨屋に来てるくせに「焼きそば食べたくない?」なんて我儘言って
となりの「ぼてじゅう」 まで焼きそば(豚肉入り:¥700円)を
麺が太くて、食べ応えもあるけど、冷めたら急激に美味しさ半減![]()
ぼてじゅう i-Garden 飯田橋店 (お好み焼き / )
★★★★☆ 3.5
この日がカウンターに立つの初日だという新人君の作品。
まぁね、銀座で月に何百万
落としてるんだか分からないけど、
食事処に拘らず、こぅいぅお店に連れて来られたのは、チョと
不満だったんだけど、
新人君が緊張して、至らない点が沢山あっても、ソレを何気に
優しく諭して、教育しつつもフォローしてあげるトコとかさ、
焼きそばを買いに行かせる時に、ついでにスタッフの8人分くらい
も一緒に、とかさ、そぅいぅ爺の優しいところが、ドラミは好きょ。
---本日は
不明瞭っ!---
とりあえず、焼きそば
を鮨屋で食べたにも関わらず、
お土産にも1食頂きました。![]()
爺、せっかくなんだから、一緒に新規開拓もして
今度はもぅチョッと小洒落た美味しいお店に行こうネ。![]()
![]()



どうぶつ病院 ルル









ドラミの地元の巨峰農園さん。
「田舎や 竹一」




















1 ■お鮨やさんで・・・
チーン・・・なんてあるんですね(苦笑)
見たくない光景です。
次はこの素敵な方と新規開拓できるといいですね!新人君への対応が器の大きさを物語っていて素敵です☆