2007-09-25 13:59:14

中納言@銀座本店

テーマ:和食 Japanese

これでもかぁ~ビックリマークもぅえび海老はしばらくは食べたくないっ!!

そんな気にさせられるという、伊勢海老のお店。

訪れましたはココえび「中納言」 お酒

フロアーが4Fまであり、全室星個室。

この日は、「秋の彩り」コース」(¥1万円)に伊勢海老のサラダ

をセットでつけてもらっての、+αで(¥1万2,500円/人)を。


箸置きもえび伊勢海老。           食前酒の梅酒。

+αの・・・
伊勢海老サラダ。
前から見ると・・・

チョと気持ち悪い。・・・可愛くは無いねぇ~汗

伊勢海老の活造り。

切れ目がホロホロ感を。

季節の八寸。

ドラミ、キトサン摂取のため笑海老の殻とかシッポは

全てキスマーク食べちゃうんですが、やはりコレを見る人は皆、

驚きますね。バリバリキスマークいってるし、何も残らないので。笑


伊勢海老の味噌汁。

きっと、先ほどの活造りのえび海老チャンでしょうとのコト。

お口直しのシャーベットの後に、出てきましたのは・・・


えび伊勢海老とウシ国産牛のすき焼き陶板焼き。

ちょいレアな牛。

「メニューには無いのですが・・」

と、そのすき焼き陶板焼きの味噌を付けて、と出された「ふろふき大根」。


でも、どうせ皆に出すなら、最初からメニュー表記しておいても

良いのでは?なんて、天邪鬼なドラミは、思って見たりして。笑



お鮨の出てくるのと同時に割り箸お箸の差し替えも。

伊勢海老と名残鱧の握り寿司仕立て。 お吸い物もついてきます。


デザートの前に、「伊勢海老の臭い消し」と称してレモン*レモンを直接

パー手に絞って、お絞りで拭くという、初体験の儀式笑が。
デザートの水菓子。
最後に食後のコーヒーCoffeeとティータイム紅茶が選べます。


---本日のドルチョイ不明瞭会計---   宝石ブルー 計) ¥2万 7~8千円?


今回は季節のコースだったのでお肉もありましたが、

グランドメニューで、ホントに伊勢海老のみだと、飽きてくるらしい。

うむむ。ドラミとしては元々そんなにえび伊勢海老好きじゃないので、

(だったら来るなって話ですがw) 感動はあまりなく・・・

ただ、話の種に来ておきたかった。。。そんな感じでごじゃりまする。


お料理もサービスも、悪く言えば、

中流されるような感じかも。新鮮味に欠けます。得意げ汗


お客も少なく、回転数も悪そうなんで、水槽に飼ってる間に

海老の身も痩せてきちゃうんでしょうしね。

やはりどんなに日本人が海老好きとはいえ、このようなお店の

需要ってのは、少なそうだ。


  とりあえずやや欠け月今夜もかわうそご馳走様お茶でしたぁ~お雑煮


次回は家ご自宅の近くにあるフランスラビュット・ボアゼ食事にでも

連れてってもらいましょうかね。まぁアソコも「見せる」ことに対して

重点的に力入ってて、味の方が知名度ほどのものかは微妙ですが。



コメント

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1 ■ホントに!

伊勢海老ばっかだと飽きちゃうよね(笑)
豪華には見えるのに残念(;´д`)

ラビュット・ボアゼにご期待あれ~(笑)

2 ■りょうサン。

見栄えはするけど、味が追いついてなかったのが残念っ!
次回のフレンチは実現なるか?!(w

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