どうぶつ病院 ルル
ドラミの地元の巨峰農園さん。
「田舎や 竹一」
2007-06-19 15:33:56
テーマ：フレンチ French
La Chasse＠六本木一丁目
申し訳ない。ヤラレちゃいました。
なんで、こぅも何も言ってないのに、ドラミが行きたいトコを
ことごとく押さえて来ちゃうのか。。。
ドンピシャ
好みです
ツボはまりました
ホント通り過ぎちゃうようなシンプルな
入り口は
↓一部テーブル席が屋外になってて、声がうるさい人は
とのこと。
何の皮
入り口は↓一部テーブル席が屋外になってて、声がうるさい人は
とのこと。
何の皮すんごい雰囲気ありますよね。オマケに↑の鹿の
下は
下は
暖炉になってて、
冬には本物の火が入るそう。
もぅ、この雰囲気からして
獣肉
な
ドラミはテンションあがりまくりですけどっ
この日はカウンター。
お店は
席数は５席ほど＋個室で
席数は５席ほど＋個室でこじんまりとした、隠れ家チックな作りです。ホント良いっ
良いっはじめにオーダーした生牡蠣
に合わせて
グラスの白。
に合わせてグラスの白。
ミュスカデ
岩がき（能登・輪島）２個しかないけどｗ（￥2,100円）
相性いいッス
まだ若いであろう
シェフも、付かず離れずな程よい対応。オーダーを取りに来る
のお姉さんと２人で大半を切り盛りしてるみたい。
のお姉さんと２人で大半を切り盛りしてるみたい。
アルザスのビール
ドラミは
カオールを
グラスで。それにしても数ある
メニューの中で、２人の選ぶものが
メニューの中で、２人の選ぶものがかなりのピンポイントで一致っ
ピンポイントで一致っ
お次は・・・仔イノシシ・ホロホロ鳥・ウズラ・鴨・
イヴェリコベジョータ生ハムで作ったパテ（￥2,400円くらい）
↑中身が
ゴロゴロ
食べ応えありっ
ゴロゴロ食べ応えありっ
自家製パン。盛り合わせで（￥735円）シェフも優しい方で、ワインほとんど分からないドラミ達にも
親切にお勧めしてくれました。（きっと私の好みがバレたんでしょうｗ）。
ワインは南西地方が多め。お値段も良心的。
ボルドーなどもありましたが、ブルゴーニュが少なめ？あったのかな？
（￥6,500円） グルナッシュ主体で、芳醇な香りと綺麗な紫色。
２００５年とは思えない、マイルドな口当たり。
かなり好み。
かなり好み。感激したので、チョと調べて↓みました。（URLつき）
『ヴァン・ド・ヴィエンヌ』といえば、
ローヌで最も実力ある若手（といっても40歳位の方々ですが）生産者3人のコラボレーション・・・
ななんとお手洗い
にバスタブ
がっ
一汗流しちゃう
お手洗いにバスタブがっ
一汗流しちゃうメインは・・・（これも２人が同じモノ
選んでた。ｗ）
（￥3,460円？）
選んでた。ｗ）
（￥3,460円？）長野産
仔ウサギと
旬野菜の冷たいポトフ。
仔ウサギと旬野菜の冷たいポトフ。それぞれの野菜も産地別にこだわっている上に
コンソメは
鴨からダシを取ってるみたいで、ホント
鴨からダシを取ってるみたいで、ホント
Coffeeと共に本日のデザート（各￥840円）から
（また２人の選択がカブリまくりで）チョイスしたのは
激旨っ
ゴルゴンゾーラのアイスクリーム
ブルーチーズと蜂蜜
との相性抜群っ
クレームブリュレ バニラアイス添え
蜂蜜との相性抜群っ
クレームブリュレ バニラアイス添え
なんとお持ち帰りにっシェフのこぅいぅ些細な心遣いが嬉しいですね。
個室も人が居て、満席ではありましたが、そこまでバタバタしておらず
シェフ自らもキッチンから出て、お話もしてくださりまして。
自らもキッチンから出て、お話もしてくださりまして。わざわざ自身で
獣を撃ちに
出向くらしく
獣を撃ちに出向くらしくこれからの
夏に向けては
きのこ狩りのシーズンみたいです。
夏に向けてはきのこ狩りのシーズンみたいです。---本日の
明瞭会計--- サービス料（１０％）含めまして 
計） ￥２万 6,911円
計） ￥２万 6,911円場所柄、こんなモノでしょうか。
も少しリーズナブルなら普段使いできるんですけど。でも好いっ
このほの暗い感じといい、変に気取らずに済む居心地の良さといい
ジビエの季節
はモチロンのこと、絶対に近いうちにまた来ちゃいますからっ、ココっかんなり
お気に入りです
かんなりお気に入りですただこのときに
お連れとのワインの好みだけがズレてること判明っ
今度は、グラスワインを１杯ずつ飲めるお店に行こうね
今夜も
ご馳走様でしたぁ～
レストランの好みが似てるって最高惚れちゃうのねん
惚れちゃうのねん
