2007-03-18 13:31:27

花回廊@ベルビー赤坂

テーマ:創作料理 Culinary

いきなりの「仕事が終わらないっビックリマーク」とのNGドタキャンドクロ

・・・夕食難民ガーン


Butビックリマークそれからが星ドラミの腕の見せ所!?

急遽携帯→*10分後に別のナイフとフォーク相手をGetにひひゲット



そして、実は23時くらいから、別件のワイン飲みがあったので

それまで近くのご飯屋で過ごそうと訪れましたは

ブーケ1假屋崎省吾ブーケ2プロデュースフランスフレンチとお節料理和食の融合?


ココ寿司「咲かせ鮨 花回廊 赤坂店」 鉄火巻きv

今、キャンペーン中?のロゼのモエちゃんを意識してか

店内はブーケ2ピンクのカーネーションブーケ2がメイン。


 



最初シャンパン萌えモエ萌ちゃん(¥1,200円)と

マスカット白ワイン「アルディッシュ・シャルドネ(¥780円)」を。

下の台が2本セットだから矢印1本はシャンパンお水にブーケ2が浮かべられてるニコニコ


ココはお節料理¥3,500円の1コースのみ。

「3月花回廊コース~春の雪どけ~」 9品 ¥3,500円 で。



【食前酒】桜さくら前線桜咲く桜風味のお酒焼酎。
汗薄いけど


【鮨フレンチ】



【季節の蒸し物】 味噌汁蓬麩とあさりの茶碗蒸し。


【名物 天むす】 ぜんまいと椎茸の天むす 若草あん
餡の味汗薄っしょぼん



【季節で綴る花のみやび重】

一の重: 花細工鮨


二の重: 鮨と小鉢

【主菜】ハタのポワレ あさりのブルーブラン 春キャベツのエチュベ添え
さかな固っ!!ヤダワァ・・・あせる


【止椀】 長いものお味噌汁味噌汁
ガリばかり食べてたキス


【ふるまい鮨】 お鮨食べ放題。




【シェフの手作りデザート】 豆乳の杏仁豆腐 はちみつジュレ添え

「手作り」って、家庭臭いって意味でしたっけ?はにわ

ぶっちゃけ、

ドラミこのお店のターゲット層からは逸脱してる

思います。

リーズナブルで、お料理形式はそれなりに頑張ってるけど。

質をココで求めるのは、難しいですよね。。。



まぁお寿司vお鮨イクラvが食べ放題なんで

下手な回転すしに行くのよりは、コッチの方が良いのかも!?

RollingStones(ちなみにドラミの寿司最高記録は40。)笑



でも、もぅいい年なんで笑海苔鉄火巻きvがベタついてたりNGだなぁ~汗

・・・美味しく無いものでお腹Im full!!膨らまそうとは思わないからなぁ~汗

オマケにコースの最初っからご飯ご飯粒出てきて、お腹膨らませよう作戦は

炭水化物食べちゃうと、食欲↓ダウンのドラミには・・・・・。ちと辛いかなぁ~ジーッ


「見た目」は綺麗なんだけど、食べるとイマイチ。

こういう感じって女の子男の子にも居ますよねぇ~ドクロ

---本日の(チョイ不)¥明瞭会計---  宝石ブルー 計) ¥1万円弱


まぁ急遽ナイフとフォーク呼び出しちゃったし、飲む前の腹ごなしってコトでにひひ

 

   お寿司v鉄火巻きv夕暮れ今夜もすしご馳走様でしたぁ~サーモンイクラv卵焼きv



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