欲望のままに我儘にぃ～

さてさて、つい１週間前に初めて訪れ て味を占めたドラミ

また宣言通りに再訪してきました。

渋谷ののんべい横丁にある「鳥重」

いつ見てもでっかいレバー。　　お通しの大根おろし＋うずらの卵

受けグラスありの

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・レバー

串の真ん中の方がレア度★高しっ!!　やはりトロけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ハツ

前回（１ダース・１２個）よりも、今日は多めに付いてるような

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・生（刺身）の「混ぜ」（ササミ＆レバー）

やっぱりこの鮮度の品は、下手なトコいきゃ￥３千円は取られるでしょ?!

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・砂肝

コレも大きい。スジがコリコリ噛み応えアリアリで咀嚼回数の少ない

現代人には良い鍛錬かも

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・つくね

コレまた言うまでもなく大きい。　中のお肉は想像よりもあっさり。

・〆のお新香：

あ、定番の鳥スープ撮るの忘れちゃった。（笑）。

前回のUPでお許しを。

入店の時間までにスタバで時間を潰す。
意識してますね。


今回は「シッポ」を頼むも、品切れ。残念。
前回注文した「合鴨」「トリ」に比べ、今回新たに食べてみた

「ダンゴ（つくね）」と「砂肝」は、ジュゥ～シィ～さが控えめで

チョト、構成的にオーダーミスかな？（自己反省会です）

でも、また年明けの予約も、既にしてきちゃいましたから

次回こそは、食べられなかった「シッポ」食べちゃいますよ

------本日の明瞭会計-------

赤ワイン＊１杯

菊正宗＊１やかん　　　加えまして　　計）　￥3,200円

・・・やっぱりありえない値段ですよね。

お母さん、仕込みは朝の１０時半からやってるそうで

その上お店が終わるのは夜の１２時過ぎ。

換気扇は毎日掃除してるそうで、よく見るとキッチンのタイルも綺麗。

年末でご自宅の大掃除やら年賀状書きやらで、疲れも溜まってる

コトでしょうが、あと今年も残りわずか、頑張って！お母さん！！

来年もﾖﾛｼｸお願いいたします。

　　　　　今夜もご馳走様でしたぁ～

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