欲望のままに我儘にぃ～

恐れ入りました。

実はこのお店前々から名前が珍しいこともあり

　チェックはしてましたが、訪れてﾋﾞｯｸﾘ

一軒屋イタリアン　「笄櫻泉堂（KOUGAI OSENDO)」　

ななななんとっ　ｴﾝﾄﾗﾝｽから長い階段を下りた

B1Fのウェイティング兼Barラウンジと同じ高さに水辺が

ｵﾏｹに 鮫 まで居るそうで。

ココが過去に個人の邸宅だったとは思えませんね。スゴい。

　

Jazzが流れるレトロモダン。　ソファも年代ﾓﾉそうで雰囲気ｸﾞｩ

そしても一風変わった装い。

　

なぜかリッチな洗面所の横に、怪しげな南京錠のかかった 扉が。

そして皆様ごめんなさい。

この日はﾁｮﾄ背伸びしたかった、というか大人になりました。

写真撮らずに、純粋に会話も楽しもうと。

（今まで写真撮ってきた場所も、十分に楽しんでましたけど）。

今度からﾃﾞｼﾞｶﾒは良いけど携帯を振り回すような子供っぽいｺﾄ

は止めようと。。。ﾌﾞﾛｸﾞ見てる側としては料理の写真が無いと

つまらないとは思うのですが、、、誰かﾃﾞｼﾞｶﾒ買ってください。（笑）。

・・・ということで、この日にWaiting のソファにゆったり腰を落ち着け

メニュー選びしながら飲んだのは

------------------------------------------------
シャンパン：テタンジェ 　（\3,000円/杯）

赤ワイン（ボトル）：シエピ（イタリアトスカーナ地方）

食後酒：ソーネルヌ 　（←ﾓﾝﾌﾞﾗﾝと）。

　　　　　　　：バニュルス 　（←ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗと）。

-------------------------------------------------

全てお連れ様の、後の優しい心遣いによるﾌｫﾛｰのお陰の

まだまだ取ってつけたような、知識のでございますが

いゃﾄﾞﾗﾐをイメージして選んでいただいた赤ワイン。

フルーティーで飲みやすい軽い口当たり★美味しかったです

お食事：（写真無いので、つたない文章で簡単に）。

２Fのﾃｰﾌﾞﾙ席へエレベーターで移動します。

（今回はﾌﾟﾘﾌｨｸｽﾒﾆｭｰの魚を⇒前菜もぅ1皿増やすことに）。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

・グリッシーニ３種：（チーズ・カレー風味・白&黒ｺﾞﾏ）

・アミューズ：　鮪とｱﾎﾞｶﾞﾄﾞのカルパッチョ風ｻﾗﾀﾞ？野菜　ｷｬﾋﾞｱ添え

・パン：　１０種類以上!!

・前菜１：　宮古産　黒あわびのグリルと赤雲丹添え　

　　　　　　　白いんげん豆のｸﾚｰﾏとあわびの肝ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでまとめて…

・前菜２：　ﾎﾟﾙﾁｰﾆづくし（グリル、トリフォラーティ、フリット）に
　　　　　　　パンチェッタとパルミジャーノ　レッジャーノを添えて
・パスタ１：　カルボナーラ（＋白ﾄﾘｭﾌ）

･パスタ２：　自家製タリオリーニ　"アルバ産白ﾄﾘｭﾌ”（＋3,150円）

・メイン：　シャラン産　鴨胸肉のフォアグラ入り　

　　　　　　　季節野菜とポルチーニ　カッセローラのなかで・・・
　　　　　　　（これまた＋白ﾄﾘｭﾌｗ）

・デザート１：　“中山の栗”でつくったﾓﾝﾌﾞﾗﾝとﾋﾟｽﾀｰﾁｼﾞｪﾗｰﾄの調和
　　　　　　　　　チョコレートモザイクのお皿の上で…

 デザート２：　温かいﾁｮｺﾚｰﾄのﾌﾗﾝ　木苺のｿﾙﾍﾞと そのｿｰｽの中で…

　　　　　　　　　　　　　　

あぁぁぁあ!!!　白ﾄﾘｭﾌ食べ過ぎです 

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メインの ｶﾓのカセロールにも白ﾄﾘｭﾌ加えちゃってるしｯ！

目の前でスライサーを使って摩り下ろしてくれるのですが、

こんなにトリュフの香りを強く感じて感動したのは

 コートドールのトリュフのパイ包み以来です

　（↑贅沢に黒トリュフが丸ごと１個使われてるの）

でも白と黒では臭いが断然違いますね！白い方が上品

それにしても今回は詳しい方と一緒だったので、

飲み物と食べ物のマリアージュ（←受け売りｗ）が最高ﾃﾞｼﾀ

感動したのは、食後酒のバニュルスと、ﾋﾞﾀｰなｶｶｵに富んだ

ﾁｮｺﾚｰﾄの相性が抜群に美味だったこと

もちろん「貴腐ワイン」と呼ばれるソーネルヌも甘くて濃厚で

パンの種類が豊富なのも、かなりの魅力。

選んでくださいと言われた時は、苛めですか？って思いました

★総評★

えっと本日のお会計（明瞭なハズだが）、不明瞭

ﾌﾟﾘﾌｨｸｽが \14,700円に＋白ﾄﾘｭﾌを大量に・・・

ｵﾏｹにｼｬﾝﾊﾟﾝがｱﾉお値段でぇ～ボトルﾜｲﾝでぇ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋食後酒も加えぇ～のぉ・・・

えとえと、お料理美味しいんですけど、かなりバブリーな

お方しかお薦め出来ないかも。　

お連れ様は、「いつも丼勘定だから」と仰っていましたが、

まずはその丼を持たせてくださいっ！って感じですね。

懐を気にしないで済むお相手なら、楽しく食事が楽しめるハズ

恐らく自腹では行けないでしょぅ

サービスは男性スタッフのみ、スマート且つフレンドリーな対応でした。

Barのみ利用なら比較的 ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙにあがるらしいので

それなら、かなり雰囲気はあって、良い場所だと思います♪

　　　  　今夜も　 ご馳走様でしたぁ～