欲望のままに我儘にぃ～

 今日は大切な人のﾊﾞｰｽﾃﾞｰ

「変に気を使わずに、ゆっくり落ち着いて食事をしたい」と言うｺﾄで

それなら、お家近くのココしかないっ！と勇んで訪れました。

「ブラッスリー ドゥ クワン」 　関連情報は⇒ｺﾁﾗ１ 　ｺﾁﾗ２

ﾄﾞﾗﾐ自身は、本日３度目の訪問です。

実はつい最近お知り合いにならせて頂いた

（・・・と言ってもずいぶん昔からﾁｮｸﾁｮｸ一方的に拝見させて頂いていた）

ﾌﾞﾛｸﾞ「自由が丘～恵比寿 ゆったり まったり いったり きたり 」のpomさん

のお心遣い（アドバイス）があり

　

場所は池尻と三軒茶屋の丁度・中間★三宿交差点の

松屋の牛丼の隣のビル。　隠れ家的な立地です。

一見、すごく古いエレベータ（ﾁｮﾄ怖いｗ）を４Fへ上がります。

　店内はﾃｰﾌﾞﾙ数も多くなく

個室もあるけど、カウンター席もキッチンが見えて格好良さげ。

まずはグラスｼｬﾝﾊﾟﾝ(\1,370円)で★

　

　　自家製の白パン(\210円)　　　　前菜の盛り合わせ３Ｐ(\1,050円)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｷﾉｺのﾏﾘﾈ。秋刀魚の燻製。　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生ﾊﾑとｸﾞﾘｯｼｰﾆ

ｽﾓｰｸ具合が、絶妙です♪

生ﾊﾑに添えられたｸﾞﾘｯｼｰﾆも白・黒の胡麻がｱｸｾﾝﾄで美味★

　

　　　　鴨肉とﾌｫｱｸﾞﾗのﾊﾟﾃ 　　　　　　自家製ﾌﾞｰﾀﾝﾌﾞﾗﾝ（白ｿｰｾｰｼﾞ)

　　　赤ｷｬﾍﾞﾂのﾋﾟｸﾙｽ添え　　　　　　　（豚の喉肉と鶏肉で）　　　　　

　　　　　　　(\1,260円)　　　　　　　　　　　　　　　(\1,260円)

　　　

ｿｰｾｰｼﾞは嫌味のないﾊｰﾌﾞの利かせ方が良い

★ﾌﾟﾘｯとした表面とは裏腹に、中身はホロっとお肉がこぼれ出します。

付け合せの白ｲﾝｹﾞﾝ豆も美味しい

ココで赤ワインボルドーちゃんをデキャンタで (\1,600円)

　

　　鶏肉とｸﾚｿﾝのｻﾗﾀﾞ　　　　　　　黒ムツのﾎﾟｱﾚ

　　　４種類のﾁｰｽﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ　　　　　　　　　　　(\1,680円)

　　　温泉卵添え (\1,370円)　

ｻﾗﾀﾞに角切りのﾁｰｽﾞと胡桃が！美味しいﾃﾞｽ。卵もﾏｲﾙﾄﾞ

黒ムツｻﾝには悪いﾃﾞｽが、下に引いてある黄色い

魚介のﾀﾞｼが出てるｿｰｽと添えられたﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄだけでも美味♪

ﾓﾁﾛﾝもがﾊﾟﾘﾊﾟﾘにﾎﾟｱﾚされてて皮目も味わい深い♪

そしてデザート

ﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷ 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(\1,050円）

見た目はすごくｼﾝﾌﾟﾙですが、生ﾁｮｺﾚｰﾄのｹｰｷで

上に乗ってるﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑはﾊﾞﾅﾅ味！美味しくって1/2ホールを

ペロリﾝでした

と言うｺﾄで・・・

本日の明瞭会計　しめて　　　計）　\12,220円　

何だかずいぶん食べたような気がしたのﾃﾞｽが

思い返し、見返してみると、ｿﾝﾅでも無い（ｱﾙ?!ｗ）気が。。。

恐らく目の行き届く規模で、そんなに混んでも無かったので

ﾀｲﾐﾝｸﾞ好くお料理を供してもらえたのと、自分の好きな人と

一緒に過ごしてたってｺﾄもあり、とっても満足な１夜ﾃﾞｼﾀ


いゃぁ～次回は是非カウンターで斉藤シェフと、あぁでも無い

こぅでも無い・・・とメニュー決めの問答をしてみたい。（ｗ

ﾄﾞﾘﾝｸ・ｻｰﾌﾞ担当の長瀬ｻﾝも男前です。

ｺﾁﾗの常連さんで、色々と参考になるご意見をくださったpomｻﾝを

はじめ、皆様ありがとうございました♪今後も宜しくお願いします。

・・・今回お初　ﾄﾞﾗﾐﾝの自腹ﾃﾞｽ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様ﾃﾞｼﾀ。＞自分。

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