欲望のままに我儘にぃ～

先日訪れたオーストラリア料理のお店「Ａｒｏｓｓａ」 ・「トゥッカーノ」 の

系列店で、店内はいつも満席で気になってたﾄｺ。

ポルトガル料理だそうです。

「マヌエル（ＭＡＮＵＥＬ）」

（正式名称は「マヌエル　コジーニャ・ポルトゲーザ」　長い。笑）。

予約しないと入れなそうだったし、ﾗﾝﾁ前に電話したら既に忙しそう

 

まずはグラスワインﾊｳｽはポルトガルで1番飲まれてるﾔﾂらしい。

（名前は失念）。　でも程よいｽﾊﾟｲｼｰさもｱﾘ、ﾄﾞﾗﾐ好みﾃﾞｽ♪

　

　　　　　お通しの黒ｵﾘｰﾌﾞ　　　　　　　　 自家製ﾊﾟﾝ(\210円）　　

　

　　アサリのスープ(\520円)　　　　　　　　　　カルド・ヴェルデ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　青菜とジャガイモのスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　(\520円)

自家製ﾊﾟﾝはフカフカして柔らかい。

アサリのスープ美味しいｯ!!　ｶﾞｰﾘｯｸ利いてて青梗菜もシャキシャキ♪

ｼﾞｬｶﾞｲﾓの方は、もぅ少しﾊﾟﾝﾁが欲しかったかなぁ～。

　

　豚ﾓﾂのｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰ(\740円)　　　 　ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ風ゆでｷｬﾍﾞﾂ(\900円)

豚ﾓﾂ・・・あまり味が付いてません(汗）。食感は良かったｹﾄﾞ。。。

茹でｷｬﾍﾞﾂ・・・ｺﾚも薄い下味しかついてません。ボッタクリ??!　

　

　ﾊﾞｶﾘｬｳ（干し鱈）の赤ワイン煮　　 　 　うさぎの煮込み(\1700円)

　　　　　　　(\1700円）

ﾊﾞｶﾘｬｳ・・・音の響きが可愛いﾃﾞｽよね。予想以上にﾌﾟﾘﾌﾟﾘでした。

ただ、ﾊﾟｸﾁｰが凄い主張してます。ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ料理ってﾊﾟｸﾁｰ使うのね。

ｳｻｷﾞﾁｬﾝは美味しかった　骨が細かくて肉離れがｲﾏｲﾁでしたが。

　

　　アサリのリゾット(\1500円)　　　  　ﾗｲｽﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞ(\380円くらい？）

ココは貝類が美味しいﾃﾞｽ。　

リゾットはイメージしてたのより、ずいぶん汁ｯ気タップリですが美味。

ﾃﾞｻﾞｰﾄのﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞも米粒の食感と、シナモンも主張タップリで美味。

★総評★　

　とても温かみのあるこじんまりしたお店。

　　　　　　　　　　　　　　　　　接客も親しみ易く、居心地は抜群です。

ただ料理には癖があるﾓﾉで、ﾁｮｯﾄ好き嫌いが分かれるかも。

ﾄﾞﾗﾐ的には、１度体験できたら、満足かな？と思います。

本日のお会計14,210円。　

飲み物結構飲んだ割にはｿｺｿｺかな？ ご馳走様でした。

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