｢産直王国」店長のブログ

こんにちは！

「産直王国 」店長のてらだです。

朝晩が冷え込むようになりましたね。

秋ってとってもいい季節で大好きなんですが、

着るものに困ります

さて、今日はとってもとっても大きな梨「かおり 」

をご紹介したいと思います。

「かおり 」がどれだけ大きいかというと…

おおきい！

左が平均的な大きさの豊水です。

この「かおり」は直径14cm、重さ1.3kgありました！

しかもこの「かおり 」、ジューシーで甘くて

とってもおいしいんです！

作り手は、元パティシエの若手生産者

實川勝之さん。

見ての通り、熱いｲｹﾒﾝです。

梨にしては高い！

と思われる方もいるかもしれませんが、

こだわりの肥料で育てていること

めずらしい品種でありながら、

人気が高く、おいしいこと

生産数量が少ないこと

などなど、それには理由があります。

ぜひ一度召し上がっていただければ

ご理解いただけると思います。

くわしくは「産直王国 」をご覧ください。

さっそく、「かおり 」を購入したいという方は

こちらからどうぞ！

こんにちは。

「産直王国 」店長のてらだです。

もうすっかり秋ですね。

秋といえば、おいしい果物！

山梨県勝沼町から

ブドウ３種盛り合わせ を直送します。

巨峰、ロザリオ、甲斐路を

１房ずつ詰め合わせています。

“ブドウの王様”巨峰は大粒で濃厚な甘さ。

“ブドウの貴公子”ロザリオは皮まで食べられて、

巨峰よりややすっきりとした甘みがあります。

“ブドウの貴婦人”甲斐路は、甘さと酸味の

バランスが絶妙で、根強いファンがいるのも

うなづけます。

一度に３種類の味が楽しめるので、

贈り物やご自宅用にもおすすめです。

お求めは「産直王国 」サイトよりお願いします。

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こんにちは

「産直王国 」店長のてらだです。

フルーツパプリカってご存じですか？

4色のちっちゃなパプリカです。

それぞれ色によって味が違って、

私はオレンジが好きです。

栄養素も違うそうです。

おもしろいですね。

先週、「産直王国 」中目黒の直売所で

販売したのですが、

あまりにもかわいくて、

「食べるのがもったいない！」

「飾っておきたい！」

とおっしゃる方が多かったです。

でもこのパプリカ、残念ながら、

あまり日持ちがしないのです。

そこで考えました。

このかわいい色を生かしたかわいい料理。

フルーツパプリカを4つに切って、

瓶に詰めて、ピクルスにしました。

とっても簡単なのに、すごくおいしいんです。

ピクルスの素さえ作れば、

余った野菜や野菜のはじっこなど

どんどん漬けておいしく食べられます。

おススメです！

＜材料＞

酢　カップ1/2

水　カップ1

砂糖　大さじ１

塩　小さじ２

ローリエ　1枚

鷹の爪　1本

①材料全てを鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。

②冷ましたら、野菜を入れた瓶に移します。

これだけです！

明日、9/5も中目黒「hanabi 」で

「産直王国」縁側市場を

開催します。

ご来店、心からお待ちしております。

開催日時：9/5（土）

１２:００～１８:００（予定）

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こんにちは。

「産直王国 」店長のてらだです

夏の疲れが出るころに、

急に涼しくなったり、暑かったり

体調を崩しがちですね。

そんな時は果物！

果物の種類によって違いますが、

多く含まれる果糖は疲労を回復してくれます。

さて、先週の土曜日、

中目黒の「hanabi （ハナビ）」で、

「産直王国 縁側市場」を開きました。

たくさんの方が来てくださって、

本当にうれしかったです。

これからも毎週土曜日開催予定です。

応援よろしくお願いします。

また、参加希望の生産者の方も

随時募集しています。

ご連絡はメールでお願いします。

info@3choku.jp

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こんにちは

「産直王国 」店長のてらだです

もうすっかり秋の気配｡｡｡

「産直王国 」ももうすぐ、

ブドウや梨を販売する予定です。

さて、

明日から「産直王国 」の野菜の市場を

新しい場所で開きます。

一つめは

京王線仙川駅そばの「仙川湯けむりの里 」

12種類のお風呂が平日大人650円

（土日祝は750円）で楽しめます。

販売は、11:00～19:00頃です。

二つめは

東急東横線中目黒駅から徒歩約10分

目黒川沿いにある「hanabi （ハナビ）」

というレストラン

和の食材を使った本格料理を

リーズナブルな価格でいただけます。

今回、店内にお野菜の持ち込みも可能です。

（ただし、ドリンクのオーダーをお願いしています）

こちらは14:00～19:00頃まで販売しています。

三つめは

アメリカンフットボールチーム

「相模原ライズ 」と在日米軍チームのゲームが

行われる麻溝公園競技場（神奈川県相模原市）

「相模原ライズ」の選手たちとの交流会など

参加型イベントも盛りだくさん！

14時キックオフです！

それでは、

のんびりとした土曜日は、

「仙川湯けむりの里」で、

中目黒「hanabi」で、

「相模原ライズ」のゲーム観戦で、

お会いできるのを楽しみにしています。

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