mako* & 5cats-house+たまごちゃん☆

毎日のぉ弁当とぉ料理ブログ。
って言ってもお弁当はお休み中で最近は離乳食や献立がメイン?(^_^;)

2010年12月17日に男児(弥彦)ぉ出産したばかりの新米ママデス☆
気軽にコメントして下さいねぇ☆

コメントのぉ返事ゎ訪問に変えさせて頂いています(^^♪

ダイエットレシピ第20弾☆


安くてローカロリーな

優秀食材ささ身ぉ

使った可愛いぉ料理デス(^_-)-☆


巻き巻きやから

お弁当のぉかずにも

ぴったりデス☆


ワカメでボリュームと

歯ごたえを出して

食べ応えもしっかり

チーズの旨味で

濃厚な味になりますよぉ~♪


難易度☆☆☆


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*鳥ささみのワカメロール*


mako* & 4cats-house

■材料(二人分)

・鳥ささみ4本

・乾燥ワカメ5g

・プロセスチーズ50g

・塩コショウ少々

・小麦粉適量

・サラダ油小さじ半分

・粒マスタード小さじ2


■作り方

1.ワカメを水で戻して絞る。ささみは観音開きに

  してはみ出た筋を切り、両面に塩コショウをし

  ておく。チーズは4等分に棒状に切る。

2.ささみの幅が広い方を手前にし、手前にワカメ

  奥にチーズを置いてしっかりと巻き、巻き終り

  に小麦粉をつける。全体にも小麦粉を薄くまぶす。

3.フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、巻き

  終わりを下にして焼き付ける。転がしながら6分

  位全体を焼き完全に火が通ったら取り出して

  3等分に切る。好みでマスタードをつけて出来

  上がりぃ~♪


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