おばんでございます。

先週の厳しい寒さから比べ、本日は暖かで

楽な一日でした。

今日は、おいしい時間ｖｏｌ．２の開催日。

仙台せりと宮城の新酒を味わう会です。

仙台セリは、江戸時代から伝わる伝統野菜。

根っこから頂くのが一番の美味しさです。

今日は鴨と葱にセリ根が加わったお汁です。

美味しそうです。

三蔵元からもお手伝いいただいております。

一ノ蔵様、雪の松島様、浦霞様です。

ありがとうございます。

料理もセットメニューでタラきくとタラの昆布締め

しぼりたてにぴったりでしょう。

セットの他にハーフバイキングスタイルで

調理人が作りたて料理で提供です。

おいしい時間でした。

ホテルニュー水戸屋　佐々木裕次郎