mieは今日も元気に食べてます。ｆｒｏｍ福岡

こんにちはー。

この３連休、皆様はどうお過ごしですか？

私は飲食店へ３日連チャンでお手伝いに入っています

ちょっと今はダイエットも意識しているので、
『休みの日は一日一食』
・・・も実施していますが、あまり体重は変わっておらず
不服なｍｉｅでございます（笑）

ところで、福岡の皆様、もつ鍋屋さんはどちらがお好きでしょうか？

私は１０年以上前から『やま中』派です♪
あと、新天地とかもつ幸とかも有名ですね。

今回は中洲ど真ん中にある

『たぬ久』（たぬきゅう）へ初めて行ってきました。

立地的にも県外からのお客様を接待するのに最適。

男性同士なら２件目にラウンジやクラブに繰り出すのもいいし、

屋台街＆キャナルシティ＆ハイアットが一望できる、
川沿いの『ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ』や『Ｊ』もおすすめ♪
→参考記事

（ちなみにクラブなら『ピアニッシモ』がお勧めです。
なんと、私の実妹がいます（笑）→参考記事 ）

たぬ久さんは中洲のど真ん中ですが、ビルの一番奥にあるので
看板を頼りに歩んでください。

あ、あった！！入り口です。

店内は、中洲の喧騒がウソだったように思える
こじんまりとしたアットホームな雰囲気。

カウンター５～６席くらいと、テーブル席１卓、座敷２卓の構造。

昭和レトロがコンセプトなのでしょうか。
柱時計などのインテリアなどがとてもいい雰囲気です。
（音も、ボーンボーンって鳴ってました！！）
やはり、立地も雰囲気的にも男性客が多いですね。

↓隠し撮り画像（笑）
カウンターには、お酒と一緒にたぬきの置物がたくさん並んでいます。

まずは、お酒のお供に。
もつ鍋以外の一品料理も豊富にあります。

たこわさー

やっぱり博多に来たら、めんたいこー

ポテトさらだー♪

もつ鍋は醤油＆味噌２種類。
オーダーしたのは大々的に謳っている
『金のもつ鍋』（醤油）！！

スープが優しいお味です。
なので、もつ本来の旨みが体に染み渡る感覚です。

たくさん噛みたい（笑）
噛むほどいい風味が鼻から抜けていきます！！

こちらもお忘れなく。
醤油ベースのスープと柚子胡椒のマリアージュ♪
こちらのお店の柚子胡椒はペースト状ではなく粗めなので
柚子がしっかりと主張します。

シメのちゃんぽんもいただき、大満足でした♪♪♪

個人的には、スープに考えさせられるところがありました。
私はどちらかと言うと『やま中の味噌味』派だったんです。
こってりスープがもつや野菜に染み込んでいるものを好んで
いたのですが、

歳を重ねると、醤油味のほうがあっさり食べられていいかも（笑）
でで、素材の本来の味を邪魔することないんですね。

それどころか相乗効果でもつやキャベツが超甘くなります。

中洲でお酒を飲んだあと、とんこつラーメンを

食べるのもいいけど、
たぬ久さんのもつ鍋もイケますよ。

そして、こちらのお店は兄＆弟さんで切り盛りされているそう。

お二人ともとっっっってもカンジがいいし
明るくって居心地のいい空気感をつくるのがお上手でした♪

ひとつ言うならば、
帰り間際に出口まで送り迎えしていただけたら
パーフェクトでしたよー（←わがまま？）

まァ、私も仕事の関係で大幅に遅刻してしまいましたので
あまり言えないかも。。。（汗）

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たぬ久　中洲店

福岡市博多区中洲３－４－７
バッカス館１Ｆ

０９２－２７２－０８６６

地図→こちら♪

ＨＰ→お取り寄せもやってます！！

系列店→私の地元、筑紫野にもあります♪

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