椎名町のしっかりほぐす、ひだまりサロン

豊島区・椎名町駅公園前、リラクゼーションサロンひだまりのブログです。当日予約でもの~んびりとご利用頂けます。


テーマ:

おから・豆腐スイーツ de 試食女子会 ♥ @ FIKA ╰(*´︶`*)╯

 

先日ひだまりのご近所さん、東長崎にある

北欧雑貨と日本の器の店 Fika(フィーカ) さんに御呼ばれをして頂きまして

東長崎の雑貨屋さんPlanet handさんと

おからのパウンドケーキと豆腐の生チョコを試食して参りました

(^m^)

 

 

↑こちらの写真はFIKAさんから拝借…
上左から、黒糖甘納豆・ラムレーズン・スパイス(チャイみたい!)
下がココア味の、グルテンフリーおから100%のパウンドケーキです♥

 

 

小麦粉を使わないで、こんなにしっとりふわふわなケーキが美味しくできることにびっくり

そして、FIKAさんのオリジナルレシピであることにもまたびっくり

w(゚o゚)w

 

 

FIKAさんに置いてある食器はどれも本当に可愛いのに使い勝手がよさそうなものばかりデス

 

 

素敵な食器にコーヒー・紅茶・ほうじ茶を淹れてくださって♥

それぞれどの組み合わせが合うかなど、モグモグ…

 

どれもとってもおいしかったのですが、個人的にはカルダモンの香りがよいチャイのようなスパイスのパウンドケーキと、グラノーラの入ったホワイト豆腐生チョコ(下写真の左)が好きでした

♪(´ε` )

 

 

 

 

さて、今回なぜこのようなお豆腐スイーツをFIKAさんはつくられたかといいますと…

私もずっと気になっていたのですが、椎名町~東長崎周辺エリアは何故かお豆腐屋さんがとても多いのです

 

そこで、FIKAさんはご近所さんの美味しいお豆腐屋さんのお豆腐とおからを使って、なにかスイーツをつくってみようと、今回そのスイーツを作るワークショップ「まち中つながる展示会」のなかで企画中

 

 

→東長崎のお豆腐で作る・ソイスイーツ @東長崎 FIKA ワークショップ詳細

 

 

アートと店、そして人を繋ぐアート展 「まち中つながる展示会」

2017年4月13日〜6月18日

東長崎、椎名町、千川、江古田のアート協力店に絵や写真が飾られます

スタンプラリーで歩く回遊美術展です

 

 

ひだまりでもショーウィンドウに作品展示で参加させていただきます

また、HPの作成で微力ながらお手伝いさせていただきました…

 

上記からスタンプラリーMAPを印刷もできますが、ひだまりにもMAPがございますので、お気軽にお声掛けくださいませ

(๑•ω•́ฅ✧

 

 

ひだまりかんばやし

 

 

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。