2012-05-28 14:10:55
読者数70人
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こんばんは♪
今夜はミートソースにしました
どんどん自己流が加速
セロリはたっぷりと葉っぱごとみじん切り
玉ねぎに人参 干ししいたけ３枚も。
野菜をオイルで炒めてニンニクのみじん切りも
加えて合挽きを加え色が変わったら小麦粉大２強
お酒半カップ しいたけの戻し汁も半カップほど。
トマトホールを１缶とチキンコンソメ２個
塩 コショー ナツメグを加えて煮込み
深めのフライパンだとあっという間にできます
最後にウスターソースを少し入れて調えて出来上がり
あ、パセリも一緒に煮込みました
しらすがたっぷりあったのでねぎと揚げのお吸い物に
しました('-^*)/
今日も快晴☆
昨日
カレーヌードル！
おととい
楽しい(*´∇｀*)
おととい
こんばんは♪
今日は遅めにお弁当食べたりしたので
各自が好きなものを食べたりで
私はカレーヌードルを('-^*)/
ちょっと、夕食の手間が省けただけで
幸せ
に、しても歌の下手さ加減に家族も近づけない～～
こんばんは♪
今夜は安いメカジキが入ったので
生姜焼きにしましたが少し塩麹に付けてから
旨みがはやり増してました
少し焦げやすいけどやってみるべしですね('-^*)/
ド、アップになってますが
先日作ったフライパン焼きビビンバの
野菜だけをナムルで
ニンニクを効かせて週末の疲労回復に
あと、ヤリイカのお刺身が甘くて柔らかで
うまうまでした
今が旬かもですね(-^□^-)
こんばんは♪
今夜はハンバーグ
苦手であまり作りませんが食べるのは大好き
豆腐を入れると不思議と美味しく焼けるんですね
合挽きに４/１程の水切りしたもめん豆腐と
人参と玉ねぎのみじん切りにインゲンのスライス。
パン粉少しにオイスター第、塩 コショー 玉子
これだけですがお肉メインよりも上手く焼けて
美味しくできました
我が家はポン酢で(-^□^-)
こんにちは♪
院内の売店で買った
フルーツクグロブです
フルーツたっぷりケーキです
予定外の検査は待ち時間が疲れましたが
ベテランの看護師さんが飛んできて
そういう時は救急車を呼んでも良いんだからだって
（いやいや、あの時点で立てないからドア開けれません）心の声～
湿布を貼ったら楽になりましたよ
湿布がてんこ盛りあるのに思い浮かばずでしたが
以外にそんなものかもですね('-^*)/
違うか～
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