失敗は成功の母と言いますがここでも少子化進行中です



今日は小学校時代からの友達・Kちゃんが遊びにきてくれました！

この頃家でゴハンをつくる機会が増えたし、
KちゃんちにおじゃましたときはKちゃんママのおいしいゴハンやお寿司！をごちそうになっているので、
たまには私もおもてなしをと思ったのです…。


洋風の料理がいいとリクエストされていたので、今日の献立は、

ハンバーグのホイル焼き
スパゲティサラダ
野菜のソテー
コンソメスープ
ロールパン

でした。


Kちゃんがうちに来る頃にはほとんどできあがってる予定でしたが、
やっぱり手際の悪さからKちゃんを少々お待たせすることになってしまいましたｗ

ではまずスパゲティサラダ＆野菜のソテー。

野菜はほうれん草、じゃがいも、ミニトマトです。
スパゲティサラダについては、特記事項ありません。
あ、マヨネーズだけじゃなくて風味付けでバジルソースも少し使いました。


で、続いてはハンバーグのホイル焼き。こういうのです。
このレシピではデミグラスソースですが、ミートソースとチーズを包みました。
ホイルを開いて、うわーヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉとなる感じがたのしいですよね、ホイル焼きって。


…しかし、ホイルが開けられませんでした。 

ミートソースがくっついちゃってるんだろうな、と、軽く考えていたのですが、



上部が完全に焦げついていました……。



てゆーか、焦げついていたっていうレベルじゃないくらい焦げていました…。
うわーヽ(´Д｀;)ﾉでした。


Kちゃん用の方を、生焼けになってはいけないという思いから奥の方に入れていたため（魚焼きグリルで焼いた）、
Kちゃんのハンバーグの方がより焦げており、平謝りしながらまだマシな私の方と交換して、
上部の焦げついた部分をナイフでカットして、残りはおいしくいただきました…。
ミートソースは加熱しすぎて分離しているふう、チーズは跡形もありませんでした…。


Kちゃんにゴハンをつくるといつも微妙な感じになります…。
夏には洋風冷やし中華を作って明らかに微妙な反応でした(´；ω；｀)

おいしそうでしょ？　まずいんですよ。

Kちゃん、私が「ゴハンつくるね」と言うと、内心「うわっ」とか思ってるんじゃないかな…。
Kちゃん、ほんとにごめんね…。
ごめんね…。





参考画像・ハンバーグの切り取った部分




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