私のうちは週に一回の買い出しで1週間の食材を買い込みます。
昨日の買い出しで鶏肉2キロを安くゲットー したのはいいんですが、よく見たらいつも買ってる「もも肉」じゃなくて「むね肉」・・・
むね肉ってパサパサしててあんまり美味しくないんですよねぇ
でも読者登録させていただいてるブロガーさんがちょうど「鶏むね肉のピカタ」のレシピをアップされてました
なんてタイムリー
早速、今日の晩御飯に作らせていただきました!
きのこのバター炒めと水菜も添えてみました
見た目も鮮やかで、お肉も柔らかくてとってもおいしーい
Mayu*さん、おいしいレシピありがとうございます
レシピはこちらから
ごちそうさまでした