スリーオンキャンパス【ダイエット部】

ダイエット健康食品のお店【スリーオンキャンパス】です!
ダイエット、健康食品のご紹介、ダイエット情報を発信しています♪


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こんにちは
スリーオンキャンパスぴろこです


前回まで、玄米についての説明をさせていただきました
玄米に興味を持っていただけたら嬉しいです



すこしずつ・・・、
皆さまの食生活に玄米の出番が増えたら嬉しいな~~

もしかして
玄米に挑戦された方いますか



それでは
今日から玄米の炊き方をお伝えしていきます


とっても、とっても簡単です(笑)




といっても・・・
本日、お伝えする方法は、炊飯器で炊く方法です



玄米を洗う


1.玄米を2~3回、優しく水洗いをします。
※洗いすぎると栄養価が下がるので、洗いすぎには注意してくださいね。

2.ざるに上げて、水切りをします。


次は炊飯へ・・・



炊飯器で炊く


水の量は、炊飯釜の玄米用の目盛にあわせてくださいね


ここで大事なポイント

玄米にお水を張ったら、塩ひとつまみを入れましょう
を入れることにより、甘みが増し、玄米の匂いが抑えられます



そして、炊飯器についている玄米モードや玄米コースを選択して炊飯スタート





※こちらの画像は、ぴろこが自宅で使用している炊飯器の玄米モードの写真です参考までに載せてみました



待つこと・・・、82分





カニ穴ができてとっても美味しそうに炊けましたよ~




ちょっとここで注意点



玄米は、炊きあがるまでに白米よりも時間がかかります


ぴろこの自宅の炊飯器では、82分かかります

食事の時間に、ご飯がまだ炊けてな~~~い
ってならないように(笑)時間に余裕をもって炊きましょうね





スリーオンキャンパス★ぴろこより


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