2012-01-19 23:46:38
☆お鍋☆
テーマ：ブログ皆様こんばんは！
もじゃなべこと渡邉でございます。
明日、1月20日から
「御鍋!!開始！」
フランス版「鍋料理」の新しい提案！
ご存知！フランスの漁師料理
「ブイヤベース」
魚介のエキス満点のスープとたっぷりの鮮魚、お野菜！！
残ったスープで〆のリゾットまでしっかりとお召し上がり頂けます。
※2名様以上でご注文承ります。
\1,900（税込）/人前
ドゥ・プラの人気料理！
「フランス版モツ煮込み・たっぷりのコラーゲン」
鮮度抜群の豚もつを丁寧に処理し適度な食感を残したまま仕上げました。
さらに旬の野菜もたっぷりとお召し上がり頂けます。
最後に残ったスープとフランスパン、トロトロチーズと半熟玉子で仕上げる、
〆のグラタンまでボリューム満点！
※2名様以上でご注文承ります。
\1,400（税込）/人前
フランスの鍋と言えば・・・
「ポトフ」
色々な地方で中身の具材など違いますが、ドゥ・プラでは塩漬けの豚肉、
自家製のスモークベーコンやソーセージ、鶏肉、たっぷりの野菜など
上質なブイヨンでコトコト煮込みました。
最後の〆は極上スープと黒胡椒、チーズを効かした絶品ペンネのカルボナーラ！！
※2名様以上でご注文承ります。
\1,650（税込）/人前
一度お試しあれ！！
