ひまわりのブログ

一男一女を持つ働くママの日記です。

困ったことは下手の横好きで広げすぎる趣味。

ストレス解消は、お買い物。

ようこそヒマワリhimawariヒマワリのブログへ


見ていただいてありがとうございま


す。仕事のストレスは遊んで解消!


趣味家遊ぶことと飛行機外旅行


食パンパンをつくったり、ケーキお菓


り、おいしいナイフとフォークお店巡りも好き。


良かったらコメントしてくださいね~。

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ひさーしぶりにパンを焼きました。


相変わらず成形がむちゃくちゃですが、今回は、リスドォル



(フランスパン粉)を半量混ぜてみました。


ひま娘が成形したチョコボール。



チョコレートはひま娘が好きなだけ入れてました。



ずいぶんと暖かくなったので、発酵がスムーズ!



いろんなものの合間に作ったので、いい感じで発酵できまし



た。


いろんなものはまた次回にでも・・・。









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初めてダックワーズを作ってみました。


材料は卵白、砂糖、アーモンドプードルだけの至ってシン


プル。



クリームは自家製コーヒーカスタードクリームで。


焼きたてはサクサク、クリームを挟んで1日冷蔵庫で保存


するとしっとりおいしいダックワーズになりました。


卵白がたくさんなくなるので、卵白消費には簡単でおいしい


おやつです。


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今週末は、歓送迎会で犬山にある「プチ・ヴェルドー」という



イタリア料理屋さんへ行ってきました。




席総数28席で満席のこじんまりしたお店です。



一度前にランチに行ったことがあるので、味は折り紙つき。




こんなカードが座席に置いてありました。



今回は、ディナーで、飲み放題!




季節の野菜のテリーヌ。カリフラワーが入ってました。




前菜



大あさりのバジルバター焼き。



ハムのサラダ



なんだかなぁ、レバーみたいなパテ、バゲットと一緒に。





ホタテとタイのサラダ仕立て



新玉ねぎのポタージュ



きのこのアーリオ・オーリオ





ステーキ!





自家製バニラアイスとクレープシュゼット



+1800円で2時間飲み放題だったのですが、たくさん種類



がありすぎて困っちゃう!



たくさん飲んだら、ご飯が途中から満腹モードに・・・。



あぁ、たくさん飲んだ、ノンアルコールカクテル!



飲み物も食事もとってもおいしいお気に入りの1つのお店です。



機会があれば、ぜひ、どうぞ!


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