ネコノネタ+メシノネタ

大型犬が好きな犬派の私がひょんなことから猫と暮らす事に・・・
そんな猫との暮らしは「ネコノネタ」
時々更新する食べ物ネタは「メシノネタ」


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今日は金曜日ですね!

 

今週は曜日感覚がちゃんとある飼い主です

 

さあ、金曜日はメシノネタ!

 

ということで今日はカルボナーラ

 

私が人生で初めてこんな美味しいカルボナーラがあったんだ!!と感動を覚えたのが

 

高校の時に友人と行ったカプリチョーザのカルボナーラ

 

盛岡のイオンにも店舗が入ったのでいつか行こうと思っていたら

 

何年も経過し、そしたらいつの間にか閉店してるし・・・(泣)

 

でも、最近の私のお腹はカルボナーラを欲している!!

 

ということで、ならば自分で作るさ

 

ちゃんと生クリームで作りました♪

 

黒胡椒をたっぷりにして

 

 

本当はね、美味しいベーコンを買って作ればもっと美味しかったんだろうけど

 

でも、久しぶりにちゃんとしたカルボナーラを食べた気がします

 

満足満足

 

今度地元に帰ったらカプリチョーザ行こう

 

まさか閉店してるってことないよね?

 

 

 

 

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