最近三浦市では大根がおいしい時期になりました

大根おろしとしらす
鶏肉と大根の煮付け
大根サラダ
お味噌汁にも大根
大根のお新香

私の家は大根パーティーです（笑）

三浦の大根は本当に甘くて、かじりつきたいほどおいしいですよ

実は大根には、ビタミンＣやカリウムが豊富

その他、胃腸の働きを良くし、消化を助ける効果や、大根の辛味には抗がん作用や殺菌作用なども期待されます

また、大根の葉は緑黄色野菜に含まれるので、一緒に食べれば栄養満点です

皆さんも旬の野菜を食べて元気になりましょう