2007年05月10日 03時05分08秒 posted by 22252225

山椒の葉の佃煮

テーマ:ブログ
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チクチクと痛い思いをしながら腰籠にもりもり一杯の山椒の葉っぱを採りました。

山椒の木は、稲武に来た10年前にホームセンターで購入して植えたもの。

しばらくして…山の中に勝手になってたりするのを発見!

…買わなくてもあるじゃん!…(~_~;)

そんな苗木も、いまでは高さ4メートルほどにも育ちました。

腰籠いっぱいの山椒の葉っぱも煮付けて佃煮にすると…
たったこれだけ…(^。^;)

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