月1で開催することになったらしい、母とのパン作り会。
今月は、卵マヨパンとバターシュガーパンを作りました。
バターシュガーは、焼きたてのパンにバターと砂糖をからめるだけ。
手軽で美味しい♪
母が、ホームベーカリー持参で来てくれたので(母のが最新式)、それを借りて夜ごはんにうどんも作ってみた。
お米を切らしてたのでね^^;
めっちゃ簡単にできたー!
強力粉と薄力粉とお湯と塩だけ入れて、15分でこね終わり。
それをラップにくるんで二時間置き、伸ばして切るだけ。
ウチのはうどん作る機能ついてないけど、パン生地コースで15分計って止めたらできるじゃーん♪
これで粉さえあればいつでもコシのあるうどんが食べれるな。