実は昨日、母の還暦の誕生日


仕事終わり、打ち合わせ場所が、良くいく
自然食品店のっぽくんの近く…
何となく2階アルさんに電話…
たまたまカットしていないケーキがあるとのこと!
時間ももう遅いし、ケーキ作りたかったけど
楽しちゃえー

てなことで豆腐のりんごタルトを購入~
それから還暦とゆーこともあって、何となく思った!
赤の石のネックレスあげたいかも…
しかも以前天然石の店の前通ったら
天然石欲しー
と言っていた!
ソレダ

急いで走り松任アピタへ
2階に天然石を取り扱うお店が

でも赤と言うかオレンジに近いものしかなくー
まー仕方ない

帰るとご飯の支度はまだのようで…
ちゃっちゃと
蓮根、人参とマイタケのきんぴらを作り
大根スティック、キャベツ
に胡麻味噌を添えて
それから息子に内緒ね~
といいながらケーキに
豆腐クリーム(今日は木綿豆腐、キウイ、焼き芋、塩少しをミキシング)
思い思いにフルーツを並べ→これもアピタでダッシュしてGet!
HAPPY BIRTHDAY

ケーキはりんごのほんのりした甘さとレーズン、シナモンが風味を加えてよりSweet!
タルトがサックサクでうんまー!
キウイと塩クリームが爽やかさをプラス
我ながら◎
結構喜んでくれたので、よかったです

自分の母親が還暦とはー
その分自分も年重ねたってこと…
これからも孝行できたらいいなー
って頼りっぱなしですがm(__)m
有難う
それにしてもスゴイ勢いでケーキに食らいつく息子…
食べる前からスプーン持ってるしf^_^;
どんだけ陽性なん(笑)