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2012年05月26日(土) 17時17分51秒

2012年の横浜開港祭

テーマ:横浜スウィーツパラダイス
みなさま こんにちは晴れ

国際フード製菓専門学校プレゼンツ
第3回横浜スウィーツパラダイス
開催のお知らせですベル


場所はみなとみらい臨港パーク波

2012年6月1日(金)12:00~ グランプリ出場店によるスイーツの販売

        2日(土)11:00~ グランプリ
              14:00~(予定)グランプリ出場店によるスイーツの販売

結果発表および表彰式は15:25~メインステージにて行います。


横浜スウィーツパラダイスではTwitterはじめました(@sweets_kaikosai
     ↓        ↓          
http://twitter.com/sweets_kaikosai

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

第31回横浜開港祭のブログには
国際フード製菓専門学校プレゼンツ第3回横浜スウィーツパラダイスの記事がのってますビックリマーク
  ↓         ↓
http://ameblo.jp/kaikosai/
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2012年03月18日(日) 21時59分48秒

横浜スイーツパラダイス2012

テーマ:横浜スウィーツパラダイス
ごぶさたしてます音譜

みなさまにお知らせ手紙があります!!

横浜スイーツパラダイス2012第31回横浜開港祭にて開催いたします

日時:6月1日(金)が通常販売
       2日(土)がグランプリ
場所:横浜開港祭本会場 臨港パーク波



横浜スイーツパラダイス2012の出展者を募集ビックリマーク
今回は出品スイーツに東日本大震災の被災地の食材いちごを使用していただくことになりました。

くわしくはこちらをご覧ください
    ↓       ↓  
http://www.kaikosai.com/sweets.html

グランプリでは来場者にスイーツケーキを試食していただき、最も投票の多い出展者には横浜開港祭のステージにて表彰王冠1をさせて頂きますクラッカー

締め切りは4月25日(水)


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮

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2012年01月16日(月) 23時42分16秒

チョコレートのカルツォーネ from リストランテ ラ ポルタ

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス
ご来場者さまのスウィーツ試食の感想ナイフとフォークついにラスト1品!!

11チョコレートのカルツォーネ


第1回に続き2回目の出場アップ

リストランテワインがつくるピザをイメージしたチョコレートのスウィーツドキドキ

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ


中にはスウィートビター2種類のトロトロのチョコレートチョコレート

・トローリとしておいしかった

・クリームもおいしかった
・チョコレートが好きだから。チョコレートがおいしかったです(1番)
・すごくおいしかったです。あまり甘くなくてよかったです
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

砂糖をまぶした生地チョコの組み合わせ音譜

・チョコパン。とてもマッチしてもちもち感がよかったです
・もっちり感とチョコのトロッと感がよかった

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

各地の催事でもデザートケーキお惣菜が買えるよひらめき電球
お店はJR横浜線十日市場駅の近くクラッカー

リストランテ ラ ポルタ

横浜市緑区十日市場町890-1

045-988-5470

営業時間 【月~土】11:30~15:00 18:00~22:00

       【日 ・ 祝】11:30~16:00 18:00~22:00

定休日 火曜日及び毎月第一・第三水曜日


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮

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2012年01月04日(水) 20時06分58秒

横濱ふわとろカステラ from カステラ文

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場者さまのスウィーツ試食の感想だよ晴れ

10横濱ふわとろカステラ


灯台と湘南の白い波波をイメージしたスウィーツ
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

半熟カステラをぜひ食べてみたいビックリマークということで人気ありました合格
・一番食べたかったです。ふわふわしておいしかったです
・テレビで薬丸さんが食べていておいしそうだった
・スプーンで食べるカステラを食べてみたかった
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

ふわトロスウィーツの感想ははてなマーク
・ふわふわでトロトロ味最高。選んでよかった
・トロリと甘かった
・一番食べたかったです。ふわふわしておいしかったです
・トロトロ感がよかったです
・しっとりしておいしい
・トロリと甘かった

横濱ふわとろカステラは1個(直径150mm)¥1575で販売リボン
新作の野菜カステラもオススメNEW

通販でも買えるよ音譜
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

カステラ 文

横浜市瀬谷区瀬谷4-29-31

045-302-1647

営業時間 9:00~19:00

定休日 木曜日、第三水曜日


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮


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2011年12月30日(金) 16時06分33秒

かねさわ一番ポテト from 御菓子処菊月

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

残り3品アップ

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場者さまスウィーツお団子試食の感想ぶーぶー


9かねさわ一番ポテト


横浜電車金沢で愛されているおやつが登場晴れ

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

・濃厚な味でしたが甘すぎず食べやすかったです

・懐かしい味のようなおいしいスイートポテトです。子どもにあげたい

・おいもの甘さがちょうどよくホクホクしていた。おいしかったです

・しっとり感サイコー

・今までで一番おいしいスイートポテトでした

・ふんわりしてて、味がじゅわーとした


おいもをしっかりと味わえたナイフとフォークという感想が多かったようですビックリマーク

・おいもって感じがすごくあっておいしかったです

・パサパサしていなくてちゃんと芋の味がした

・イモイモしていた

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
かねさわ一番ポテトは\160で販売プレゼント


お店は金沢文庫駅東口から徒歩10分走る人

おいしい和菓子が待ってるよべーっだ!

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

御菓子処 菊月

横浜市金沢区寺前1-8-1

045-701-9953

営業時間 8:30~18:30

定休日 月曜日(祝日の場合変更あり)


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮



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2011年12月23日(金) 22時05分27秒

100%米粉のマンゴーロール from ふらんすやま本店

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ
第2回Yokohamaスウィーツパラダイス
ご来場者さまの試食の感想メモ


8100%米粉のマンゴーロール


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

米粉100%のスポンジに注目が目

・生地がやわらかくおいしかったです

・生地はもちっとしていた

・ふわもちの生地でおいしい。米粉を使ったスイーツにひかれた 

・米のケーキに興味を持った

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

初夏晴れのフルーツ、マンゴーを使用したクリームも美味合格

・マンゴーが夏っぽくておいしい

マンゴーでさっぱりされてておいしかったです

マンゴーの酸味がクリームとマッチしてた

・マンゴーがとろりとしていてすごくおいしかったです。大満足

・さっぱりスイート


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
藤棚店の2階には喫茶室ベル


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
ネルドリップで時間をかけて淹れたおいしいコーヒーコーヒーとケーキケーキが待ってます音譜


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
お土産プレゼントにぴったりなお菓子たちリボン


お店は保土ヶ谷にもありますアップ通販もやってるよビックリマーク


ふらんすやま 本店

横浜市西区中央2-12-7

045-321-3195

営業時間 9:00~21:00

定休日 なし


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮

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2011年12月05日(月) 23時42分44秒

よこはまチーズケーキ from ガトーよこはま本店

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

ごぶさたしてますベル

すっかり寒くなりましたが雪6月2日の第30回横浜開港祭をふりかえり

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場さまのスウィーツ試食の感想をご紹介サーチ


7よこはまチーズケーキ


今回の唯一のチーズケーキでかなり人気がありましたアップ

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

・一度食べてみたかった

・チーズケーキが好きだから


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

知っていたけれど食べたことがなかったという方も多かったようです。食べてみた感想ははてなマーク


・甘すぎず濃厚な味でおいしかったです

・まわりがサクサクしていておいしかった。中もおいしかった

おいしかった。口の中に食感が残ります

塩味が上品だった

・チーズが思っていたよりやわらかかったです

・下の生地とのバランス最高です

・上品なおいしさで一回たべたらたまりません


よこはまチーズケーキは1P 367円ビックリマーク
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ


ホールは13cm 1575円~プレゼント
第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ


お店は横浜を中心に10店舗合格

通販でも買えるよ音譜


ガトーよこはま 本店

横浜市神奈川区栄町89-19

045-441-2310

営業時間 9:00~18:00

定休日 なし


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮

 

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2011年10月11日(火) 23時20分09秒

モトマチ塩プリン from Eiko Morita

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ
第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場さまのスウィーツ試食の感想の続きビックリマーク


6モトマチ塩プリン

 第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
今回のチャリティーイベントのための小ぶりの容器洗練されたパッケージリボン
で出場 アップ
・見た目がかわいい。
・瓶が豪華さをかもしだしていたから選んだ。
・プリンが大好きなのと、瓶がすごくかわいくてよかった

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
にひかれて選んだ方が多いようでした。フランス産ゲランドの塩波のプリンのお味ははてなマーク

・塩にひかれて、さっぱりしておいしかった
・卵の味がしっかりしてて「プリン」を堪能できました
・下のカラメルと混ぜて食べるとおいしかったです

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

元町のお店でぜひフランスの味飛行機を体験してね音譜

平日はお菓子とお料理教室、お菓子の販売ケーキしてるよ
喫茶は毎週土・日・祝日 13~18時のみの営業コーヒー


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

モトマチ塩プリンは ¥300円(税込み)/個 90ml で販売中ビックリマーク
元町土産にどうぞプレゼント
写真は通常商品です

ほかにもこだわり素材の上品なフランス菓子がいっぱいベル
通信販売もあるよラブレター


フランス菓子・料理教室 Eiko Morita

中区元町1-21-2 田中ビル2階

045-681-6155

営業時間 13:00~18:00

定休日 月曜日


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮
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2011年09月23日(金) 19時14分08秒

浜たまご from セリーヌ洋菓子店

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場さまのスウィーツ試食の感想アップ


5浜たまご


横浜の子どもたち男の子をイメージしてつくられたスウィーツキャンディー

ま~るいかたちがたまごのようひらめき電球


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

感想は食感についてが多かったよビックリマークどんな食感かなはてなマーク

・ふわした軽い食感がよかったです
・ふんわりして甘さもちょうどよかったです
・ブッセの嫌いな娘も美味しいと言って喜んでました。最近しっとりふんわり系のスイーツばかり食べていたので、さっくりふんわりが新しくて(はなまる)です

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

生クリームとカスタードクリームを混ぜたWクリームの感想は?
・クリームがふわっとしていておいしかった
・Wクリームがしっかりした生地にマッチしていた
・思ったよりふわふわしていてクリームもちょうどよい甘さでおいしかった

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

浜たまごは¥100で販売中音譜
お店は東急田園都市線田奈駅電車からすぐ
かわいいケーキがいっぱい売ってるよラブラブ

セリーヌ洋菓子店

横浜市青葉区田奈町29-1

045-983-8875

営業時間 10:30~22:30

定休日 火曜日



横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮

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2011年09月11日(日) 20時11分56秒

元町ハニーロール from 横濱元町 霧笛楼

テーマ:横浜スウィーツパラダイス

中沢乳業プレゼンツ

第2回Yokohamaスウィーツパラダイス

ご来場者さまのスウィーツ感想のつづき走る人


4元町ハニーロール


全国的に有名、横浜代表とも言える霧笛楼旗
今回の限定スウィーツに多くの期待が集まりました
・有名なので一度食べたかった。限定の為。やっぱりおいしかった
・ここでしか食べられないので選びました
・大好きなお店なので。レストラン(2F)にも年に数回行っています

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

生地クリームどちらもおいしかったという意見が多数手紙
・スポンジが弾力がありもちもちの食感
・生地が濃厚でもちもちでとてもおいしかった
・口に入れた瞬間幸せになる甘さ
・クリームが2種類な所にひかれて選びました。スポンジがしっとりふわふわで、食感もよかったです。2種のクリームも奥行きを作って美味でした


第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ

第30回 横浜開港祭:みなとみらいでイベント多数! ハマー君のブログ
山手の花々から採取した“元町はちみつコスモスが使われていますよアップ
・上品な中にもはちみつのおいしさがあり大きさも大満足でした
・クリームがとてもクリーミーで上品な味。ハチミツの味もおいしい

元町ハニーロール
1本¥945で販売中プレゼント
横浜みやげにピッタリのスウィーツもたくさんあります
横浜を中心に11店舗があるよ合格

横濱元町 霧笛楼
横浜市中区元町2-96

045-664-6035
営業時間 11:00~19:00
定休日 なし


横浜開港祭サポーター
スウィーツ担当 小宮




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