料理研究家&ミセスモデル 内田みち代 オフィシャルブログHAPPY LIFE / モデル事務所 株式会社エース

料理研究家とミセスモデルをしています。趣味のゴルフと家族のことを
書いてます。

NEW !
テーマ:
お友達の
ワインパーティ
差し入れ弁当を作りました❤️







 




20人くらいで、ちょこちょこ〜って
つまめる物ですウインク

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炭水化物なし
おつまみ弁当❤️








黒毛和牛のヒレステーキ
焼きニョッキ
エジプトボール
コッパハム
カラスミ
焼き栗
シャインマスカット
ビーツ
デーツなど〜

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仕出しのお仕事されてるのですか〜?
と良く聞かれますが、あくまでも
趣味です❤️












非売品で〜す。笑。












私は和のお弁当の方が
得意なのですが、
洋風は華やかで楽しかったです❤️

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いつもあまりメニューを考えずに、
ショッピングに行くのですが、









いつの間にか
ハデハデ弁当にな
りました。笑。









こちらは、和のお弁当を
作った時のもの❤️
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和の時も、
わりとハデですね。笑。









食は美味しいだけじゃなく、
見るだけでハッピー
ワクワクするような
食卓が好きです❤️










お客様から、どこで買って来たか
教えてくださ〜いと
言われたみたいです❤️







喜んでいただき、良かったですウインク







使い捨ての
竹皮容器
こちらで購入してみました。
高さが思ったよりあるので、レタスなどで底上げが必要でした。









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NEW !
テーマ:
朝一でゴルフレンジ❤️






今日はだいぶ涼しかったですね。珍しく爽やか〜




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モニターがあるので
とっても便利ウインク
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もっぱら、モニターに頼る練習ばかりになりました❤️
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もうすぐコースなので
駆け込み寺。笑。
室内は、日焼けしないし
気に入ってます❤️













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テーマ:
お友達と西麻布でディナー❤️











京都なかひがしさんの
次男さんのお店です。
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和のテーストが入った
イタリアン❤️
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凝りに凝ってとても
美味しくて、楽しいお店でしたウインク
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イタリアンで、
は初めて❤️
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オーナーさんと❤️
エルバ.ダ.ナカヒガシ

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お野菜多くてとっても
オススメですラブ






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テーマ:
月に4日ほど
家庭料理をお教えしている
内田みち代です❤️











ちょっとお時間がある時に
お家で
ブイヤベースはいかがでしょうか?





  


ワイン
ブイヤベースで、
まったり〜私の大好きなお料理です❤️




 


フュメドポワソンに、
アメリカンソースを加えていい出汁が
出ました❤️

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今回は、
サーモンの
テリーヌ入り
アイオリソースも一緒に❤️








メゾンカイザーのバケットに
菊芋入りバジルソースでカリカリに焼きました❤️
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シャインマスカットで、
の装いになりますね❤️









もう少し秋が深まると、
栗の渋皮煮でも良いでしょう〜










カラスミ
ミモレットチーズの
赤ワインビネガーライス❤️
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削りたてのチーズはまた
美味しいです❤️







主人から夏休み特別サービスの
オーパスワン2005を少しづつラブ
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今回は
ロブマイヤーのバレリーナ
で楽しんでいただきます。






生徒さんの喜びようが
また私も嬉しかったです❤️







開けた瞬間からさすがに、
力強くお部屋中に
香りましたラブ









最後に
チョコレートドリンク❤️

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低温殺菌牛乳とメープルシロップ、
濃い純ココアをゆっくり注ぎます❤️









エルメス.
ガダルキヴェールシリーズ❤️
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黒いナフキンとキャンドルで、
引き締めてみました❤️





あと2クラスの皆さま
お待ちしています❤️

















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