・白菜のボルシチ風＆あさりのワイン蒸しとサンクゼ―ルのソース

１月３０日のお夕飯は

残っていたサワークリームを使いたくて　白菜のボルシチ風にしました

　　　　　・白菜のボルシチ風

　　　　　・あさりのワイン蒸し

　　　　　・ポテトサラダ＋タルタルソース

　　　　　・ごはん

＜白菜のボルシチ風＞

簡単で美味しいので　冬は何度も作ってます　　　冬じゃなくても作ってるかも？！

ウインナーと白菜のほかに　にんじんと　きのうは、小たまねぎも加えました

サワークリームをのせたくて・・・

のせたら、いつもより美味しいような気がします(笑）

簡単レシピは→こちらです

＜あさりのワイン蒸し＞

ねぎもパセリもたっぷりと！

バターソースをあさりの身にからめながら

パスタを加えると　ボンゴレ・ビアンコができますね

＜ポテトサラダ＋タルタルソース＞

サラダにのせたタルタルソースは　「サンクゼール」で買いました！

良さを知らなかったので　いつも素通りしていたお店

　　　　　　　　　　　（パスタソース　ジャム　ドレッシングなど売ってます）

娘の勧めで入ってみたら・・・週末で店内はお客さんでいっぱい

自由に試食もできて　どのソースも美味しいこと！　　めいっぱい試食しました

そして　２品を購入しカードも作りました

娘はアンチョビ＆トマトソースにハマり　家に帰ってからリッツにつけて

パクパク食べてましたよ

パスタも作らないとね

でも、食べ過ぎてもう半分しか残ってないです