味付けは難しい

テーマ:
今日は久々に料理を作った。

料理本の通りに調味料を使っても、今ひとつ美味しく感じない…

初めて作るので本が頼りなのだが、やはり自分の舌に合う合わないまではわからんもんね…

参考にはしても最終的な匙加減は自分で判断することを改めて学びました(^^)
AD

路地裏の

テーマ:
今日は路地裏にある中華のお店へ。

お世辞にも綺麗な店とは言えないが、現地の店のような雰囲気

{04984EFC-9145-44E3-96BD-5C9112D51028}

香菜のサラダ

{C231F70C-41C2-4992-81B5-A413C482928F}

上海チキン

{16A18C59-E87E-4F5A-92B6-999EAD36972F}

黄ニラ、ソラマメ、海老の塩炒め。
初めて行ったのにメニューにない料理を作ってくれました(^^)

{29BEC54D-034F-40B2-AB34-11F1489A1770}

アスパラとホタテの炒め。

女性の店員さんが勧め上手で結構食べてしまったけど、再訪したい店でした(^^)


AD

会社泊まり

テーマ:
今日はどうしてもやらねばならない仕事ができたため、お泊まり予定。

会社に泊まるのは東日本大震災以来かな…

まあ、前回とは事情が異なるか…

若い時はよく泊まりがあったけど、まさか今になってとは…

まあ、明日は休みだし仕方ない…適当に頑張ろう。
AD