昨日の夕飯は
白菜と鶏肉のホイル焼き
白菜、鶏肉、玉ねぎ、しめじを
ホイルに包んでフライパンで
蒸し焼きにします
仕上がり前に卵をポトンと落として
↑これ、実は姑直伝のレシピ
シンプルだけど以外と美味しいです
食べる時に少しポン酢をかけて
後は大根、蒟蒻、ちくわを
おでん風に
頂きもののブロッコリーは胡麻和えに
お味噌汁は冷蔵庫にある
半端もの野菜大集合（笑）
でも、以外と野菜の甘みが出て
美味しいですよ～
こうして見ると昨日の夕飯は
ほとんど野菜（笑）
ま、たまにはいいかな
とってもヘルシーということで
