ぶりのガーリックソテー

昨日の夕飯は、

ぶりのガーリックソテー。
つけあわせは、スナップえんどう、赤パプリカ、じゃがいも。

久々にモッツァレラチーズを買ったので、野菜色々とフレンチドレッシングで合えてみました。ちょっと時期的には早いかな～と思って作ってみたけど、昨日はわりと暖かかったので焼きナスも。煮物は南瓜。

お正月用の白味噌が残ってたので、あさりの味噌汁に。
白味噌と貝類って以外と合う気がするのです。
今日はとても暖かかった１日ですね～。やっと苦手な冬が終わって、大好きな季節がやってきました。