年末の冷蔵庫整理

今年も残りわずか…。
さて、毎年恒例の冷蔵庫整理の時がやって来ました。

冷凍庫で何かわからずにカチンコチンに凍ってた得体の知れないものは…。
姑がいつぞやに買って冷凍庫に入れっぱなしになってた、「さんま」でした。美味しいものも旬を過ぎて冷凍してしまうと、何だかね～。

息子さん様に保険で作ったささみのチーズはさみ焼き、きんぴらごぼう、菜の花としめじの和え物。
明日はいよいよ「大晦日」。早いものですね～。
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