2009-04-28 00:04:28
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休息中！
テーマ：ブログ週はじめ。
先週の飯作りの「心地よい
」
疲労感が残ったまま
一週間が始まった。
うん？
今週は、お休みがあり
営業日が短いんだったー
今週も、気合で乗り切るぞ
現在、休息中。。。
酸素を多めに供給してくれる
一日の〆は、コレです！
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週はじめ。
先週の飯作りの「心地よい」
疲労感が残ったまま
一週間が始まった。
うん？
今週は、お休みがあり
営業日が短いんだったー
今週も、気合で乗り切るぞ
現在、休息中。。。
酸素を多めに供給してくれる
一日の〆は、コレです！
昨日・今日のメニューです！
４・２３（朝）
☆ご飯・揚げと豆腐のお味噌汁
☆目玉焼き
☆ウインナーの炒め
☆ブロッコリーの塩茹で
☆納豆
☆トマトとキャベツのサラダ
☆ししゃも
（昼）
☆ご飯・豆腐と揚げのお味噌汁
☆鳥の胸肉の焼肉風炒め
☆マカロニサラダ
☆肉じゃが
☆オレンジ
（夜）
☆ご飯・モヤシと残った野菜のお味噌汁
☆豚のしょうが焼き
☆筑前煮
☆大根サラダ
☆ヨーグルトとフルーツ缶詰のデザート
↓（筑前煮）
４・２４（朝）
☆前日の朝と大体同じ。
お味噌汁の具が大根に替わったくらい。
（昼）
☆ご飯・なめこのお味噌汁
☆にんにくたっぷり！厚揚げ・エリンギと豚肉のキムチ炒め
☆ツナと白菜の煮物
☆オレンジ
（↓にんにくたっぷり！厚揚げ・エリンギと豚肉のキムチ炒め）
（夜）
☆ご飯・あまった野菜のお味噌汁
☆昼の残ったキムチ
☆ひき肉入りカボチャの煮物
☆生鮭のホイル焼き（※初挑戦！メニュー）
☆オレンジ
（生鮭のホイル焼きを撮りたかったのですが携帯の充電が
切れてしまったー！）
３０人分を二人で作っています。
もう一人は、平社員さんの同期入社で、彼は炊飯とお味噌汁・サラダ係
で、平社員さんは、メインの料理を作っています。時間との戦いで、一気に
４つのコンロで二種類のメニューを作っています（汗）
～初挑戦した生鮭のホイル焼き～
（女子部員からのお褒めのお言葉いただきました！
）
女子部員 ： 「すごいおいしかったでーす！また作ってくださいネ
」
平社員さん： 「俺の愛も一緒に包んで焼いているからな！
」
女子部員 ： 「ぷっ！（失笑｡ 数秒後、） なんか、ドキドキします。。。」
ってな感じで楽しく作っていまーす
＜（祝）初挑戦・生鮭のホイル焼きレシピ＞
①鮭に粗引きコショウと塩を降りかける
②アルミホイルに鮭とたまねぎ・しめじの具を
入れて、そこにバターとスライスレモン・料理酒も入れる
③フライパンに少し、水を入れ、蒸し焼きする（２５分くらい）
④火が通ったら、しょうゆを少し垂らし、もう少し蒸す。
⑤たまねぎに火が通ったらたら出来上がり！
以前にどこかで食べたホイル焼きを思い出し、「テキトー」に
やってみたら、何とか出来ました！
午前３時半の起床は、さすがに眠いです。。
おやすみなさい。
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