29days〈沖縄時間〉
おととしの夏、
沖縄へいった時に知り合った友達と久しぶりに会いました。
「出張で東京に来ているよ」という突然の連絡だったので、飛行機までの1時間くらいの時間でしたが、ミッドタウンを観光し、cafeで一杯
沖縄の二人はのんびりした空気で、一年半ぶりの気がしないくらいでした。
沖縄時間。
いい響きです。
毎日満員電車に揺られ、エスカレーターに並ぶ都会っこになってもうすぐ1年。
東京は便利だけど、色んなものがありすぎるのかもしれないな。
沖縄友達ののんびりした雰囲気に、とっても癒されました。
金曜日。
ヨガに行くのをやめて、
まっすぐ帰宅。
Okinawa
&
Tokyo
沖縄時間を東京で
◎ひとりの時間を自分の好きな場所で過ごす。
◎おいしいものをおなかいっぱい食べる。
◎夕焼けを見る。
私の沖縄時間の
作り方
それは
ゆとり時間を
過ごすこと。
キレイな海
浜辺から見た
夕焼け
また行きたいなぁ～
沖縄ごはんといえば、
『ゴーヤチャンプルー』
ですが、スーパーで売っているのはまだまだ若くてとっても苦そうだったので、もうちょっと待つことにしました。
家に帰ると、おばあちゃんが熱々のうどんを作ってくれました。
京都のうどん
お母さんが作ってくれたおばんざい(京都ではおかずのことをおばんざいといいます)と一緒に。
上から時計回りに
↓
鳥肉と蓮根の肉団子
ほうれん草のお浸し
牛スジ煮込み
白菜の漬物
中でも肉団子は絶品!!
やわらかくて、きのこもたっぷり。
いつも
ごちそうさまです
また明日もチバリよ
(沖縄の方言。チバリよ=頑張れ)
