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2009年03月20日

Scooling-Pad…

テーマ:SchoolingPad
ボクがお世話になった…

SchoolingPadのレストランビジネスデザイン学部 が…


8期生の募集中のようです…

*************************

◆開講期間
4/4~7/11 毎週土曜日10:00~13:10 全14回

◆授業料
189,000円

◆ゲスト ※敬称略
・中島武(際コーポレーション)
・稲本健一(ゼットン)
・新川義弘(ヒュージ)
・金井伸作(ユニマットキャラバン)
・松村厚久(ダイヤモンドダイニング)
・田代隼朗(ムジャキフーズ)
・福政恵子(アクアプランネット)
・丸山宏人(オザミワールド)
・遠山正道(スマイルズ)
・入川秀人(入川スタイルアンドホールディングス)
・大嶋啓介(てっぺん)
・木村賀衛(味ノマチダヤ)
・犬養裕美子(レダック)
・柿沢安耶(ポタジエ)
・阿多笑子(voivoi)
・藤本孝博(日本マクドナルド)

※初登場は、居酒屋甲子園で有名な大嶋さんと、
野菜スイーツで今注目の柿沢さん。

※1期の阿多さん、7期の藤本さんに
ゲストとして登場していただきます!
*************************


まあ、そうそうたるメンバーで…

全員の話を聞いて…


刺激を受けない訳がない…


個人的には…


いろいろなセミナーに参加してみたけど…


ここばっかりは…


何かが違う…


何だろ…


距離かな?


いろんな距離!


この意味は…
参加してみたら何となくわかってくれるかも…


ちなみに…
ボクはレストランビジネスデザイン学部 の2期生…


2期ってのが悔しくて…

その後に開講した…

農業ビジネスデザイン学部 は…

1期で卒業しちゃいました…


毎回…
募集がかかると…


もう一度通うかなーなんて…


そんな気にさせられる…


明日レストランISSOを退社する…

笠原シェフも…


レストランビジネスデザイン学部の3期かな?


彼も刺激を受けてたなー


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2007年06月17日

学校行った…

テーマ:SchoolingPad
農業ビジネスデザイン学部…

なんだ??

廃校となった旧世田谷区立池尻中学校の校舎を再利用した …
「世田谷ものづくり学校(IID)」の教室で…
一度は命を失い、再び役目を与えられた校舎で
「学び」という行為に再定義を与える…
スクーリング・パッドという学校…

レストランビジネス…
デザインコミュニケーション…
映画ビジネス…

3つの学部に…
今年から農業ビジネスデザイン学部が加わった…

学部長は…
俳優の永島敏行さん…
有限会社青空市場代表取締役でもある…

昨年は…
レストランビジネス学部に通い…

今年は…
農業ビジネス学部に通うことにした…

ただ…
日曜日の午前中で…
なかなか時間がとれない…

イベントシーズンで…
なんだか週末が埋まってしまう…

参加回数が限られるけど…
いろんな刺激を求めて…

最後まで通いたい…

今日は…
日テレで放送されている…
DASH村のプロデューサーの…

今村司氏…

DASH村の始まるキッカケや…
これまでの苦労などを聞く事が出来ました…

農業と言うより…
TVとして…メディアとして…
農地との関わりについてという感じで…

人の立場や…
関わりかたによっていろいろあって…

なんだか…
人とに関わりや…人々の感情は…

どこで何をやっても…
同じように苦労があるのだと…

あらためて感じました…

TVで放送できる事…
出来ない事…

うん…難しいよな…
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2007年02月27日

「世田谷ものづくり学校」

テーマ:SchoolingPad
世田谷区池尻の廃校になった中学校を再生して生まれ変わった…
「世田谷ものづくり学校」内で開校されいてる…
スクーリング・パッドに農業ビジネスデザイン学部が新設…

昨年の春に…
このスクーリングパッドに参加を決めて…

約4ヶ月ほど…
世田谷ものづくり学校に通った…

参加した学部は…
レストランビジネス学部…

刺激的なお話を…
たくさん聞いて…

何を自分のものにするかは…
それぞれだけど…

少なからず…
いろいろ感じさせられた…

そんな学校で…
新たに新設される学部がある…

学部長は俳優でありながら…
16年間、田舎で田植えや稲刈り…
銀座での「青空市場」を主催するなど…
日本の農業の広告塔として活動されている…

永島敏行さん…

農業ビジネス学部…

いままでの受け身型ではなく先駆者のお話を聞き…
みなさんの農業に対する夢や想いをディスカッションしながら…
考え、行動し、そしてこれを仕事にしてくことを目的とした学校…

永島敏行学部長が…
直接お話する説明会が開催されていて…

ボクは先日行ってきました… 

説明会に…

またまた刺激を受ける為に…

参加する事にしました…


ちなみに…
http://isso.jp/2F/chef.htmも…

レストランビジネス学部に参加する事になりました…

誰か…
一緒に参加しませんか…

純粋に…
中学校に通う気分が…

とても新鮮で…
オススメです…


セイキさんへ…
こんな感じでいいですかね…
楽しみにしてます…
セッションが始まったらよろしくお願いいたします。

(一)


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