2012-03-30 15:45:21

秩父ザ・フロアーモルテッド 新入荷‼

テーマ:シングルモルト

新しいシングルモルトが入荷いたしました!

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イチローズモルト
「秩父ザ・フロアーモルテッド」


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秩父蒸溜所で蒸留したウイスキー「秩父ザ•ファースト」に次ぐ第二弾が新リリース。


以下イチローズモルト代表肥土伊知郎さんによるお言葉を引用しました。


『私どもは、秩父蒸溜所が操業を開始した2008年に、英国のモルトスター(製麦業者)にて伝統的なフロアモルティングによるモルト(麦芽)づくりを自らの手で行ってきました。

このモルトのみを使用し造られた原酒を、ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で樽熟成を行うこと3年。

ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。

この原酒を100%使用したシングルモルトウイスキー「秩父ザ・フロアーモルテッド」が完成しました。

味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの50.5%でボトリングしました。秩父の熟成環境と手造りモルトによる「心地の良い味わい」をお愉しみください。』


とあります。



2009年蒸留2012年ボトリング、ノンチルフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)でボトリング8,800本の限定出荷。


「秩父ザ・ファースト」の出来の良さから考えると、今回もかなり期待していいと思います。


この機会に是非味わってみてください♬

2012-03-29 07:17:57

出会いがあれば別れもあるけどまた出会いもある

テーマ:天パの勝手でしょ~

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昨夜は「吉弘ラストパーティ」にご来店された皆様に

あらためて心より感謝いたします。

そしてご入店出来なかったお客様には

多大なご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。



この素晴らしい皆様方に見送られ、社会人の仲間入りを果たす吉弘に幸あれ


その吉弘が13'sBarにいた証として

カクテルを一つ置いて行きました。


“天使の卵”


名前通り卵のリキュールを使ったカクテルでございます。

本人はいつも恐竜の卵と言っていましたが、どうやら限られた地方でしか通じないということで、このネーミングとなりました。

本日より13'sBarのオンメニューとなります。



そして告知。

シングルモルトの新製品が近々登場します!

乞うご期待ください♬


2012-03-27 18:05:46

カウントダウンが迫る。気付いたのがつい最近なだけで始まった時からカウントダウンされ続けていた。

テーマ:吉弘の成長記録
こんにちは[みんな:01][みんな:02]

引越の準備でおおわらわの吉弘です[みんな:03]
なんであんなに片付けとはめんどくさいのでしょうか[みんな:04][みんな:05]

収集癖のある吉弘は
典型的な捨てられない子なのです[みんな:06][みんな:07]

なので
ひっくり返すと出てくる出てくる[みんな:08][みんな:09]

2年間使っていなかったものは涙をのんで処分することとしました[みんな:10]

小さいシュレッダーに
ブルーシート
様々な種類の釘やヤスリ
用途不明のボタンに
フィギュアの外装 などなどなどなどなど。。。


ゴミの量がえらいことになりそうです[みんな:11][みんな:12]


今回は最終日の告知を再度させて頂こうと思っています[みんな:13]
先日も載せましたが

☆告知☆
28日(水) ”吉弘ラストDay[みんな:14]
時間:19時~ 夜中までだらだらと吉弘は居続けます[みんな:15]
料金:2500円 (1ドリンク、フリーフード)
 注*追加のドリンクは通常通り


月に一度ピアノの演奏をしてもらっている姉さんの演奏あり
天パのマスターの美味しい手料理ありの
誰でも来てくださいモードになっていますので
よろしくお願い致します[みんな:16][みんな:17]

それでは
最後に
また水曜日にお会いしましょう[みんな:18][みんな:19][みんな:20]

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