亀有のバーで働く天パとその仲間たちのブログ

今晩は月一恒例のピアノ生演奏でございます♬

プロ野球開幕、年度末、

そして嵐のような天気と、少し忙しない感じですが、

静かに心を落ち着かせに来てはいかがでしょう。



平間さんのCDも発売しております♪( ´▽｀)

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新しいシングルモルトが入荷いたしました！





イチローズモルト
「秩父ザ・フロアーモルテッド」





秩父蒸溜所で蒸留したウイスキー「秩父ザ•ファースト」に次ぐ第二弾が新リリース。


以下イチローズモルト代表肥土伊知郎さんによるお言葉を引用しました。


『私どもは、秩父蒸溜所が操業を開始した2008年に、英国のモルトスター（製麦業者）にて伝統的なフロアモルティングによるモルト（麦芽）づくりを自らの手で行ってきました。

このモルトのみを使用し造られた原酒を、ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で樽熟成を行うこと3年。

ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。

この原酒を100％使用したシングルモルトウイスキー「秩父ザ・フロアーモルテッド」が完成しました。

味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの５０．５％でボトリングしました。秩父の熟成環境と手造りモルトによる「心地の良い味わい」をお愉しみください。』


とあります。



2009年蒸留2012年ボトリング、ノンチルフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)でボトリング8,800本の限定出荷。


「秩父ザ・ファースト」の出来の良さから考えると、今回もかなり期待していいと思います。


この機会に是非味わってみてください♬

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昨夜は「吉弘ラストパーティ」にご来店された皆様に

あらためて心より感謝いたします。

そしてご入店出来なかったお客様には

多大なご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。



この素晴らしい皆様方に見送られ、社会人の仲間入りを果たす吉弘に幸あれ
！

その吉弘が13'sBarにいた証として

カクテルを一つ置いて行きました。


“天使の卵”


名前通り卵のリキュールを使ったカクテルでございます。

本人はいつも恐竜の卵と言っていましたが、どうやら限られた地方でしか通じないということで、このネーミングとなりました。

本日より13'sBarのオンメニューとなります。



そして告知。

シングルモルトの新製品が近々登場します！

乞うご期待ください♬

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