HUMPTY話のネタになるニュース

　健康食品ブームで今や約７００品目に及ぶ特定保健用食品（トクホ）。整腸作用や血圧低下など
医薬品並みの健康効果をうたえる。だが、その安全性に注意を促す動きも出てきた。薬との併用や
長期間の摂取による悪影響はないのか。【小島正美】

トクホの安全性論議に火をつけたのは内閣府の食品安全委員会。５月１０日、「特定保健用食品
個別製品ごとの安全性評価の考え方」と題する見解を示した。「トクホは安全性の面で食品としての
歴史が浅い。特に血糖値や血圧への効果をうたう製品は医師などと相談のうえ摂取することが必要」
という内容だ。

背景について医師の小泉直子・同委委員長代理は「糖尿病で薬を服用している人が勝手にトクホを
利用すれば血糖値が下がり過ぎる恐れがある。血糖値がやや高めの人も医師の診断を受けたうえで
利用するのが望ましい」と話す。

（略）

トクホの値段が高い割には効果がはっきりしないという指摘もある。鈴木正成・早大スポーツ科学学術院
教授は、学生を対象に通常の緑茶とトクホ飲料を昼食後に飲んでもらい、血糖値を比較する実験を
行ったが、トクホで血糖値が下がるという結果は得られていないという。

鈴木教授は「臨床試験では飲む時間や分量が決まっているが、一般消費者は臨床試験と同じ条件で
飲んでいるわけではない。いつ、どんな場合でも効果があるかのような宣伝は問題だ」と語る。

一方、健康食品メーカーでつくる日本健康・栄養食品協会（東京）は「薬の副作用を減らす意味でも、
薬代わりにトクホを適正に使う道はあるはずだ」と話す。だが、薬剤と一緒にトクホを長期間取り続けた
場合の安全性のデータは十分ではない。