2010-03-17
今日はアントシアニン彩り弁当と花粉症
テーマ：ローベジ弁当
♪今朝のグリーンスムージー（バナナ、アボカド、紅玉、セロリの葉っぱ、パセリ）
♪上段：グリーンリーフ、紫キャベツ、ブルーベリー、ブロッコリースプラウト
♪下段：うさぎ紅玉、にんじん、大葉、アボカド、生クルミ
今日のお弁当は紫キャベツとブルーベリーを入れたので彩りが華やかになりました。大葉はいつも１０枚くらい。ひと束売っているままを入れています。大葉にアボカドやニンジン、紫キャベツやら、好きに巻き巻きして食べました。ディップはお味噌だけでじゅうぶん。ちょっと前まではフラックスシードオイルと生しょうゆを少々ふりかけていましたが、今は何もなくても平気。ちょっとディップさえあればＯＫ！スプラウトが入っているとより一層ローフード色が濃くなります。今日もお弁当の後に全粒粉の焼き菓子「おやゆびトム」を数個。夕方にはスーパーローカカオドリンク。
去年の今頃は花粉症がひどくて、マスクは欠かせないし、朝起きた瞬間からくしゃみを何十回。水のような鼻水が流れるし、目がかゆいし大変でした。毎日花粉症のせいで頭がぼーっとして、ぐったり。グリーンスムージーをを去年４月から始めて、ものすごい量の生の葉っぱ野菜とくだものを摂取し続けた結果、今年は去年のようなひどい花粉症の症状は全く見られません！先月の記事 にも書いたのですが、やっぱり今も発症していないので、免疫力が強化されたとしか考えられません。ゴッドハンドの先生のところに通って鼻腔治療に耐えたのも良かった。見事に体質改善。グリーンスムージーに大感謝。
(o~-')
bless you.
