コッリコリ豚のど軟骨で野菜炒めのはず…
テーマ：手作りご飯
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なんか寒い
今日は、豚のど軟骨を使ってごはん作り
ちょっとバタバタ忙しかったので手抜きです
使ったもの
豚のど軟骨
マカロニ
パプリカ
ホウレンソウ
もやし
青紫蘇
付け合わせに
トマト
セロリ
サニーレタス
パセリ
ちょっと量が少なくて足りないぞ
と思ったので
急きょ冷凍してあったマカロニ投入
野菜炒めのはずが野菜たっぷりパスタになってしまいました
まぁよかろう
そして
生野菜もプラスしてみました
豚のど軟骨って
こんなやつ
軟骨といってもいろいろな部位の軟骨がありますが
今日はのど軟骨
九州では、焼きとりやさんでよく見かけるやつです
コリコリ食感がよくて、おやつにも使ってます
いま、お店のHPをリニュアル準備中
パニック寸前ですが
きっとお買いものしやすくなると思いますよ
全商品を作って、写真撮ってとい・いそがしい
またリニュアルオープンのときにご案内したいと思ってます
がんばるぞい
ということで、今日はこのへんで
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