あす流
テーマ:大阪府高槻市住所 大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
電話 090-3650-0514
営業 11:30~14:30/18:00~24:00
定休 月、木の午後
最寄 JR高槻駅 ほか
10月11日 (火) 訪問。
お久しぶりです。
この日は仕事終わりにハシゴ!ずっと行ってみたかったあす流さんへ!
22時半ごろでしたが外待ち6人。
でも思ったよりも開店が早くちょっと待って店内へ。
店内はカウンターのみの落ち着いた雰囲気。
ラーメンのメニューは塩と海老醤油の2種類のみでして、ここのオススメの塩を注文。
写真で白髪ネギが入ってたのを見てたんで抜いてもらうように伝えると
店主さん自身が食べにくくて今は普通のネギになっているとのこと。
そんな話をしている中で店主さんのいい雰囲気が伝わってきましたね
シンプルなビジュアルですけどいい感じですね^^
さっそく一口 … そら人気でますよ! うまいな~^^
鶏の旨みにちょうどいいまろやか塩加減。 あっさりなんですけど深い味わいがいいですね~
あとシソがいい味だしてましてこれが僕の好みにぴったりでした^^
塩でシソっていうと弥七を思い出しましたね
麺は細めなんですけど食感もよくてこれもうまい!
あとチャーシューが薄いのは薄いんですけど旨みがたっぷりで
すぐに今度はチャーシュー麺にしようと決意しました^^
ここは間違いなく再訪ですね!
今度は海老醤油にしますけどまた塩も食べたいですね~
ごちそうさまでした (2011-126杯目)
塩ラーメン 700円
勝手に評価 ★★★★☆









