ラーメンの食べ歩きはまだまだ初心者ですが、食べたまま感じたままをブログに載せたいとおもいます。


胸焼け常習犯の上、胃腸が弱く、いつも胃薬持参のこんな自分ですが、よかったらコメント下さい。


ちなみに最後の勝手に評価は  ★=星1つ  ☆=星半分  で勝手に評価させて頂いています。


自分的にもう一回食べに行きたいかの度合いで判断しています。


何分勝手な為、あしからず。

                                

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2011-11-02 12:00:18

あす流

テーマ:大阪府高槻市

住所 大阪府高槻市紺屋町8-30 2F

電話 090-3650-0514

営業 11:30~14:30/18:00~24:00

定休 月、木の午後

最寄 JR高槻駅 ほか






10月11日 (火)  訪問。


お久しぶりです。

この日は仕事終わりにハシゴ!ずっと行ってみたかったあす流さんへ!


22時半ごろでしたが外待ち6人。


でも思ったよりも開店が早くちょっと待って店内へ。


店内はカウンターのみの落ち着いた雰囲気。


ラーメンのメニューは塩と海老醤油の2種類のみでして、ここのオススメの塩を注文。


写真で白髪ネギが入ってたのを見てたんで抜いてもらうように伝えると


店主さん自身が食べにくくて今は普通のネギになっているとのこと。


そんな話をしている中で店主さんのいい雰囲気が伝わってきましたね


けいたぱぱのラーメン日記


シンプルなビジュアルですけどいい感じですね^^



さっそく一口 … そら人気でますよ! うまいな~^^


鶏の旨みにちょうどいいまろやか塩加減。 あっさりなんですけど深い味わいがいいですね~


あとシソがいい味だしてましてこれが僕の好みにぴったりでした^^


塩でシソっていうと弥七を思い出しましたね


麺は細めなんですけど食感もよくてこれもうまい!


あとチャーシューが薄いのは薄いんですけど旨みがたっぷりで


すぐに今度はチャーシュー麺にしようと決意しました^^



ここは間違いなく再訪ですね!


今度は海老醤油にしますけどまた塩も食べたいですね~









ごちそうさまでした  (2011-126杯目)


塩ラーメン  700円


勝手に評価  ★★★★☆


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2011-10-27 12:00:30

つけ麺屋ちっちょ 香里園店

テーマ:大阪府寝屋川市

住所 大阪府寝屋川市香里南之町33-16

電話 072-834-4545

営業 11:30~翌1:00

定休 無休

最寄 京阪香里園駅






10月10日 (月)  訪問。


いきなりですけど12月にハーフマラソンを走る事になりました!


理由は…来年から始まる草野球の為の体作り!っていうか、正直思い付きです…^^


という訳で最近はもっぱら仕事から帰ってから毎日のように走ってまして、妙に充実な毎日を過ごしております


悩み…ストレス…過去現在のいざこざ…


仕事の疲れもありますがそんな事を走ってる時は全て無に出来るのがいいんでしょうか。


そんな訳+仕事の忙しさで最近はあんまりラーメンを食べれてないのが現実ですね。




さて走りだすちょっと前に行った店がこちら。


以前梅田に出来た時に一度行った事がありますがそれ以来ですね。



こちらの店はカウンターのみの小さな店でした。


食券にてつけ麺の特盛り(400g)とご飯割りを注文。



けいたぱぱのラーメン日記


見た目はそんなに多く見えないですね。


つけ汁の器はちょっと小さめ。


つけ汁無くなったら追加させてもらいます!って今まで聞いた事のないサービスもあるみたいでして。


温め直しはありましたが、これは今まで聞いた事のない話でした^^



さっそく一口 … 前とはちょっと違うかな?


鶏豚骨出汁+魚介出汁んで醤油ダレにてって感じなんですけど


以前は鰹!っていうぐらい魚介が鰹やったんですけど、それは全く感じず煮干しってな具合でしたかね。


鰹感がない今回の方が僕には好みやったんでよかったんですけど^^


麺は太めのストレートでほどよいモチっとして食感もよく粘度のあるつけ汁にもよく絡みいいですね!



でも思い切ってつけ汁を追加したのが失敗でした。。


完全に配合に失敗してスープ割り状態のような薄いつけ汁になってかえってきました。。。


ご飯割りは出汁ご飯につけ汁を入れて食べるタイプでうまかったですよ。



では^^




ごちそうさまでした  (2011-125杯目)


名大つけ麺 特盛り  800円


ご飯割り  150円


勝手に評価  ★★★☆


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2011-10-20 12:00:05

本格手打ちたけうちうどん

テーマ:うどん

住所 大阪市北区豊崎5-2-19

電話 06-6375-0324

営業 11:00~14:30/18:00~21:00(L.O)

定休 日・祝

最寄 地下鉄御堂筋線 中津駅






10月8日 (土)  訪問。


久々に専門学校に行く事があり、弥七!って言いたいとこやったんですけど土曜なんでこちらへ!


とりてんぶっかけうどんで有名なたけうちうどんです!


おそらく今まで食べたうどん屋さんの中でもかなり上位に入るお店です^^

13時ごろでしたが外待ち8人。


30分ほどで入店。


注文はとりてんぶっかけうどんのセット(ご飯付き)に決定。


通常で400gに鶏天が5個ほど入ってるボリューム満点の1杯なんですけど


どうしてもあのうますぎる鶏天でご飯をがっつり食べたかったもんで^^


けいたぱぱのラーメン日記


迫力ありますね!


ちなみに温と冷を選べまして冷を注文してました。(うどんの食感が全然違いますからね)



さっそく一口 … やっぱこの鶏天がたまりません^^


サクサクジューシー!んでもってダシに浸かってもこれまたうまい!


ご飯が進みましたね~(゜o゜)


うどんはコシもしっかりあり小麦の風味も感じられこれまたうまいんですよね~


おろしと一緒に食べたりレモンをかけてみたりと味に変化も与えられるのがこれまたいいですね~



けっこうなボリューム感でしたけど大満足で完食^^


それにしてもこの1杯を食べるといつもどっちが主役なんだかわからなくなってしまいます(笑)









ごちそうさまでした


鶏天ぶっかけうどんセット  850円  (単品は780円)


勝手に評価  ★★★★


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